Более 60 % мировой площади посевов льна-долгунца сосредоточено в странах СНГ. Значительные площади льна имеют Польша, Румыния, Франция, Чехия, Словения, Нидерланды. Мировая площадь посевов масличного льна составляет примерно 1 млн га. Большие его массивы сосредоточены в Аргентине, США, Канаде, Индии. В СНГ масличный лен занимает 7. 10% мировой площади.
Лен-долгунец возделывают в России в районах влажного и умеренного климата, масличный — в более сухих и теплых районах. Сумма температур за вегетационный период льна-долгунца (75. 90 дней) в льноводческих зонах составляет 1400. 2200 °С, а от посева до уборки выпадает до 240 мм осадков. Посевная площадь льна-долгунца в СНГ составляет 0,8 млн га. Основные посевы его размещены в Нечерноземной зоне России (60 %) — Тверской, Смоленской, Ярославской, Нижегородской, Вологодской, Псковской, Кировской и других областях.
Более 65 % общей площади посевов масличного льна сосредоточено в Центрально-Черноземной зоне, Поволжье, Западной Сибири.
Лен-долгунец, районы выращивания в России которого постепенно сокращаются, является крайне важной культурой, использующейся не только для производства натуральных тканей, но и для масла, лекарственных препаратов, олифы, лакокрасочной продукции и т.д. Это растение имеет повышенные требования к теплу и влажности. В условиях засух оно не формирует зеленую поросль и завязь. Вырастить его можно только в местах с умеренным влажным климатом.
Ботаническое описание льна: долгунец
Лен-долгунец — это однолетнее растение, которое было получено в процессе культивации. Родственные виды в природе встречаются только в горных районах Средиземноморья, Индии и Китая. Однако благодаря деятельности человека растение получило широкое распространение.
Оно обладает тонким прямостоящим стеблем цилиндрической формы. Высота его достигает от 70 до 125 см. На стебле появляются небольшие листья вытянутой формы. При густом посеве растение образует один стебель. При редком высеве может развиться сразу несколько побегов. Стебель на 30% состоит из грубых волокон и клейкого вещества — пектина.
Корень у льна стержневой. На нем присутствует большое количество мелких ответвлений, которые располагаются в верхних слоях почвы. Ее длина достигает 100-150 см. У долгунца кистеобразное соцветие. У цветка 5 лепестков, достигающие 12-15 мм. Они могут быть как гофрированными, так и гладкими. По их краям нередко присутствует небольшая бахрома.
Цвет лепестков бывает:
На лепестках хорошо видны прожилки. Чашечка состоит из 5 свободных чашелистиков, которые после созревания плода сохраняются. Это растение относится к самоопыляющимся культурам, но возможен перенос пыльцы и насекомыми.
После завершения периода цветения формируется плод. На стебле образуется до 10-12 коробочек. По мере их созревания внутри образуются семена, покрытые коричневыми оболочками. Их размер не превышает 3,3-3,5 мм. Они имеют удлиненно-эпилептическую форму. Коробочка высыхает и длительное время удерживает семена внутри.
Районы выращивания в России
Высокие требования льна к почве, влажности и климату накладывают большие ограничения на выращивание данной культуры. Наилучшие условия для высадки данного растения имеются в зоне умеренного климатического пояса. Лен-долгунец в России высевается на севере Центрального района и юге Северо-запада.
Возделывание земель и получение культуры проводится на Урале и Западной Сибири.
Выращивают лен только в тех районах РФ, где высок уровень осадков, близко располагаются крупные реки, которые могут использоваться для проведения орошения. Наибольшие площади посевов льна располагаются в Смоленской и Тверской области. Кроме того, стремительно наращиваются объемы культуры в Томской и Новосибирской областях, также в Алтайском крае.
Биологические особенности льна
Лен является крайне прихотливой культурой, урожайность которой зависит от насыщенности почвы питательными веществами, теплового режима, освещенности и обеспеченности влагой. Это растение крайне плохо переносит засуху. Особенно опасен недостаток воды в первый период вегетации. Если растение испытывает дефицит влаги, наблюдается ухудшение формирования волокна. Растение становится низкорослыми.
Период цветения начинается в июне и завершается в середине июля. После этого потребность во влаге у растения снижается. При недостатке воды снижается качества волокна из-за усиления развития ксилемы. Лучшие показатели продуктивности льна наблюдаются при сохранении умеренных температур. Жаркая погода может становиться причиной ухудшения качества волокна.
В период цветения бутоны раскрываются примерно в 5-6 часов. Закрывание происходит в 21-22 часа. При пасмурной погоде открывание бутонов начинается на 1-2 час позже. Семена могут выдерживать температуру до -12°C. Проклевывание происходит при +3-5°C. Ростки могут выдерживать заморозки до -3°C. Однако более продолжительные минусовые температуры могут становиться причиной гибели всходов. Период вегетации в зависимости от температурного режима и влажности в регионе, в котором растет лен, составляет 72-110 дней.
Фото растения
Наиболее часто встречаются фото льна в период цветения. Большинство разновидностей этого растения выбрасывают синие цветы. Фото льна с белыми и фиолетовыми цветами встречаются реже. Опознать растение после формирования и высыхания плодов на фото сложно, т.к. выглядит оно, как коричневые стебли на вершине, в которых присутствуют сухие коробочки.
Условия выращивания
Лен может произрастать только в некоторых районах. Нарушение агротехники может привести к потере всего урожая. Это растение влаголюбиво, но оно плохо переносит избыток воды в почве, поэтому на почвах с близкорасположенными к поверхности грунтовыми водами он плохо растет. Переизбыток влаги в период цветения и созревания создает условия для поражения льна. Для нормального роста требуется внесение удобрений, содержащих:
- калий;
- азот;
- фосфор;
- сернистый аммоний;
- аммиачную селитру.
Удобрения вносятся в период подготовки поля осенью, а также непосредственно при рыхлении почвы весной перед высадкой посевного льна. Кроме того, требуется обработка посевов инсектицидами, т.к. данное растение крайне чувствительно к влиянию таких вредителей, как льняная плодожорка и блошка. Чтобы растению хватало питательных веществ, повторно на место, где выращивалась культура, ее следует высевать только через 7-8 лет.
Требования к теплу, почве, влаге
Лен хорошо развивается только в условиях умеренного климата. На протяжении всего периода активного роста и развития этому растению требуется температура, не превышающаяся 16-17°C. При повышении температуры до 18-22°C рост льна ухудшается. Особенно опасна жара для растения во время бутонизации. Для нормального развития ему требуется длительный световой день на протяжении не менее 70 дней.
Лучше всего культура произрастает на легких и средних пылевых суглинках. Немного хуже урожаи этой культуры на супесчаной почве, особенно если она располагается на песчаной подложке, которая не может удерживать воду. Для повышения урожайности требуется ранняя вспашка почвы. При выращивании этого растения нужно бороться с сорняками. Они могут негативно отражаться на разрастании корневой системы льна. Кроме того, сорняки крадут воду и питательные вещества, необходимые для культурного растения.
Не подходят для посева этого растения тяжелые глинистые почвы. В этом случае после дождей на поверхности формируется корка. Кроме того, происходит уплотнение почвы. Не подходят для выращивания льна почва с повышенной кислотностью. Кроме того, нельзя высаживать эту культуру на почве, богатой известью, т.к. это приводит к огрубению волокна.
Для получения 100 кг сырья льну требуется 400-430 центнеров воды. Полив должен проводиться равномерно на протяжении всего периода вегетации. Это поспособствует правильному формированию зеленой части. Полив постепенно сокращается после завершения образования плодов.
Заключение
Лен-долгунец является крайне прихотливой культурой, которая может выращиваться далеко не всех регионах. Получение хорошего урожая возможно только при соблюдении всех рекомендаций агротехники. При несоблюдении правил выращивания качество сырья будет низким.
С начала 1990-х льноводческая отрасль оставалась одним из самых депрессивных секторов АПК. За 25 лет посевные прощади льна-долгунца в России сократились почти в 10 раз — с 418 до 48 тыс. га. Объемы производства волокна упали в 3 раза, а семян — в 6 раз. Однако теперь Министерство сельского хозяйства пронозирует кардинальное изменение ситуации. По мнению ведомства, льняной комплекс страны начнет развиваться бурными темпами за счет введения в 2018 г. значительных мер государственной поддержки отрасли.
Развитие производства и переработки льна стало одним из приоритетов в АПК после совещания о развитии легкой промышленности, проведенного президентом Путиным в августе 2017 года. Вскоре после этого был введен целый комплекс мер господдержки отрасли. В частности, возмещение 25% прямых понесенных затрат при строительстве льно- и пенькоперерабатывающих предприятий, льготные кредиты, несвязанная поддержка из расчета 10 тыс. руб. на гектар посевной площади льна-долгунца. Еще с 2017 года предоставляются субсидии на поддержку элитного семеноводства в рамках единой субсидии, а с 2019-го — субсидии на сельхозтехнику и оборудование для льнопроизводителей.
По оценке Минсельхоза, благодаря этим мерам в ближайшие годы посевы льна-долгунца могут увеличиться до 100 тыс. га., а производство волокна вырастет на 38% к 2025 году.
Сейчас мировой товарооборот продукции изо льна составляет более $1,5 млрд. По данным UN Comtrade Database, основными лидерами по производству льна являются Франция и Бельгия, а по переработке — Китай. При этом эксперты отмечают, что на территории КНР лен не выращивается, и китайские фабрики проявляют большую заинтересованность в поиске новых поставщиков льняного волокна из других стран.
Россия в мировой торговле льняными изделиями пока занимает менее 0,5%, и отгрузки продолжают падать на 10% в год. При этом качество российского сырья значительно уступает европейскому уже на стадиях выращивания, приготовления тресты и первичной переработки. Причины — острый дефицит качественной льноуборочной техники, устаревшая технология выращивания, дефицит семян и старое оборудование для переработки льнотресты.
Что касается вклада льняного комплекса в АПК страны, то он составляет менее 1%.
Первый за 30 лет льнокомбинат
Введенные меры господдержки уже принесли первые плоды. В мае прошлого года компания «Русский Лён» (одно из подразделений агропромышленного холдинга «Промагро») объявила о начале строительства льнокомбината на площадке индустриального парка «Сафоново» в Смоленской области. Он будет включать льнозавод с цехом механической котонизации, который сможет перерабатывать 10 тыс. т льнотресты, и прядильную фабрику производительностью до 3,5 тыс. т льносмесовой пряжи в год. Стоимость проекта оценивается примерно в 2 млрд руб. Первый этап предполагается реализовать до конца 2020 года. При выходе на полную мощность комбинат станет одним из крупнейших предприятий в стране по переработке льна. Кроме того, это будет первый льнозавод, построенный в России за последние 30 лет.
Тему льноводства и текстильной промышленности «Промагро» изучает более двух лет. Изначально холдинг планировал купить и модернизировать какое-нибудь предприятие, однако в итоге отказался от этой идеи.
— Мы пришли к выводу, что за то время, пока мы будем вести реконструкцию и модернизацию, Европа и Китай шагнут далеко вперед в технологическом плане, в итоге мы постоянно будем отставать по качеству продукции и себестоимости. Поэтому мы решили строить новый завод, — рассказал гендиректор холдинга Константин Клюка на инвестиционном форуме в Сочи. По его словам, изначально у компании были более амбициозные планы, однако, оценив состояние отрасли, она пришла к выводу, что инвестировать 5-7 млрд руб., как предполагалось, нереально, и нужно двигаться более поступательно. Сейчас компания планирует занять около 10% российского рынка льноволокна, примерно половина продукции будет поставляться на экспорт.
Льноводство в Кировской области
По данным Росстата, лидером по производству льна-долгунца в России является Омская область. В 2018 г. там собрали 56,9 тыс. т волокна. На втором месте — Тверская область (45 тыс. т), на третьем — Алтайский край (41 тыс. т).
В Кировской области лен-долгунец когда-то был традиционной культурой. Еще в 1993 году им засевали 9000 га, к 2000-му площади сократились до 1600 га, а в 2017-м и вовсе упали до нуля.
Однако в регионе сохранились селекция и семеноводство льна-долгунца, которыми занимается Фаленская селекционная станция. В последние годы ее специалисты отмечают рост спроса на семена этой культуры.
— Раньше мы сеяли по 15-20 га, потом сократили посевы до 3-5 га, а в этом году вновь планируем увеличить площадь на 3-5 га, потому что в последнее время семена льна-долгунца идут нарасхват. Можно сказать, их еще на корню раскупают, — говорит заведующая лабораторией Фаленской селекционной станции Наталья Кощеева. — В последние лет пять наш постоянный покупатель — АО "Ильино-Заборское" Нижегородской области. Мы продаем им все семена, и они готовы брать у нас больше. Нам также звонят из Удмуртии, из Кирова, Марий Эл — заявок много, но у нас нет возможности существенно увеличить производство.
На 2018 г. в Госреестр по Волго-Вятскому региону было внесено 24 сорта льна-долгунца, в том числе 6 для Кировской области: Тверца, Белочка, Томский-18, Синичка, Антей, Синель. Последний выведен специалистами Фаленской селекционной станции и является среднеспелым стандартным сортом на госсортоучастках Кировской области и Пермского края.
Интерес к масличному льну
Стоит отметить, что при отказе от льна-долгунца, в последние годы хозяйства области проявляют все больший интерес к масличному льну.
Так, например, возделыванием этой культуры успешно занимается племзавод "Мухинский" Зуевского района. Первый раз его посеяли в 2016 году на 100 гектарах, затем увеличили площади до 500 га, а в этом году планируют засеять почти 1000 га. Это позволит полностью покрыть потребности предприятия в высокопитательном жмыхе, который включается в рационы КРС. Кстати, по продуктивности "Мухинский" занимает 8 место в Кировской области, получая в среднем по 8972 кг молока на корову за год.
"Идея выращивать лен возникла у руководителя хозяйства. В льняном жмыхе содержатся слизистые компоненты и ненасыщенные жирные кислоты, которые очень благотворно сказываются на пищеварении и продуктивности у КРС. В одном килограмме жмыха содержится 250-280 гр перевариваемого протеина, который отличается высокой усвояемостью и хорошим аминокислотным составом, — рассказывает агроном Племзавода "Мухинский" Павел Савельев. — Сейчас потребность в жмыхе у нас составляет 1,7 тонн в сутки.
Технология выращивания льна несложная. Основная сложность заключается в уборке, потому что соломина у льна жесткая, и не все жатки способны его скосить. Мы пробовали работать разными комбайнами, а в прошлом году купили импортную машину и специальную ленточную жатку. Сейчас с ней в основном и работаем. Главное, чтобы у комбайна был хороший режущий аппарат. Возможно, способность скашивать лен еще зависит от степени износа жатки.
Для разведения мы выбрали сорт немецкой селекции Лирина. Он более урожайный и скороспелый. Климат нас не балует, и чтобы лен успел вызреть, надо много солнечных дней. Осенью мы проводим культивацию, весной повторяем ее и боронуем. Сеем на глубину до 3 см под конец посевной, чтобы земля была прогретой. Для высокого содержания масла семенам льна нужно много азота. Поэтому под посев вносим азотные удобрения в дозе 100-150 кг на га.
В фазе елочки смотрим, не появились ли вредители (льняные блошки, трипсы и льняные плодожорки). За три года мы ни разу не проводили обработку от насекомых, потому что их количество не превышало порог вредоносности. В фазе елочки также проводим опраскивание гербицидами в сочетании с жидким удобрением. Для этого используем самоходный опрыскиватель с шириной захвата 32 м. Жидкое удобрение играет роль антистрессанта и смягчает воздействие гербицида на культурные растения.
Уборку обычно проводим в середине сентября, когда коробочки с семенами приобретают темно-коричневый цвет и легко разминаются пальцами. Средняя урожайность составляет 10-12 ц/га".
Маслоцех
Льняной жмых хранится всего три месяца, а затем начинает прогоркать. Решить эту проблему помог маслоцех с оборудованием фирмы Farmet, который в племзаводе запустили в ноябре прошлого года. Ежедневно в нем можно перерабатывать до 8 тонн семян. Из одной тонны получается примерно 650-700 кг жмыха и 300 кг масла. Теперь в хозяйстве всегда есть свежий корм собственного производства. А полученное масло идет на продажу.
Поставкой и монтажом оборудования маслопресса Farmet занималась кировская компания ТСК «Техника». Ее специалисты собрали пресс всего за две недели и обучили сотрудников хозяйства с ним работать.
Маслоцех полностью автоматизирован. Любой сбой в производстве сразу отражается на экране компьютера. Всем процессом – от загрузки семенного материала до выхода готового масла и жмыха управляет один человек. Маслоцех работает круглосуточно, его обслуживают три специалиста, которые сменяют друг друга. Им лишь надо вовремя отвозить готовый жмых и раз в сутки загружать семена в бункер.