Сохранение свежести срезанных цветов — проблема, с которой сталкивается каждый. Ведь часто так хочется сохранить бодрый вид цветов как можно дольше. Существует ряд способов поддержания свежести роз в домашних условиях, особенно важными моментами являются температура хранения роз и поддержание уровня влажности.
Как сохранить срезанные розы в домашних условиях
Долговременность хранения срезанных роз зависит от множества факторов.
К основным правилам содержания срезанных цветов в домашних условиях относятся:
- Покупные букеты не рекомендуется распаковывать сразу. Лучше дать им некоторое время полежать в прохладном месте. После этого промыть срезы под проточной водой, при этом сами бутоны не должны касаться воды;
- При размещении букета в вазе, под водой должны находиться только стебли без листьев, которые могут начать загнивать;
- Воду рекомендуется ежедневно менять, а вазу, в которой стоят цветы, мыть с моющим;
- Перед размещением роз в вазе, ее стоит тщательно промыть дезинфицирующим средством, которое уничтожит болезнетворные организмы;
- Регулярное опрыскивание листьев поможет поддержать растения в тонусе. При опрыскивании важно не допускать попадание жидкости внутрь бутонов;
- Для длительного сохранения свежести можно использовать специальную смесь питательных веществ и антисептика, которую можно приобрести в специализированном магазине. Однако, если смеси под рукой нет можно заменить ее ложкой сахара, разведенной в литре воды с таблеткой аспирина и парой кристаллов борной кислоты;
- Важно помнить, что букет, расположенный рядом с фруктами или овощами, завянет значительно быстрее, что происходит в результате воздействия этанола. Последний выделяется плодами;
- При подборе вазы важно обращать внимание на ее глубину. Так в воду должна быть погружена 2/3 длины стеблей;
- В холодное время года не рекомендуется ставить цветы рядом с нагревательными приборами. Также, важно помнить, что растения плохо переносят табачный дым, сквозняки и прямые солнечные лучи.
В идеале, если есть возможностью, на ночь букет лучше убирать в прохладное помещение.
Если возможности нет, всегда можно обернуть букет бумагой и переместить его из вазы в ведро.
Оптимальная температура хранения срезанных роз
Если срезанные розы можно сразу подарить или продать — прекрасно. Но в случаях, когда их нужно перевезти, или продержать срезанными до продажи некоторое время, важно знать, какая температура для хранения будет оптимальной.
Идеальной считается температура +8-10 C. В домашних условиях для хранения можно использовать холодильник или, если позволяет температура, балкон.
При повышении допустимой температуры существует вероятность, что цветы завянут. Эта же опасность касается и падения температуры ниже + 5 C.
Соблюдение температурного баланса и правильное увлажнение — важное условие длительного сохранения цветами свежего вида. Поскольку розы отличаются нежностью, малейшие отступления от нормы могут погубить срезанное растение.
В каких условиях хранят цветы в цветочном магазине
Хранение цветов в магазине требует особой внимательности, так как малейшая ошибка может привести к гибели всего товара. Так, самым важным в хранении роз в любых условиях является систематическая смена воды.
Если этого не сделать, существует опасность активизации и распространения гнилостных бактерий.
Кроме того, в магазинах для поддержания растений в тонусе:
- В воду, для того, чтобы остановить загнивание добавляют одну каплю отбеливателя. При этом вода обязательно должна быть прохладной;
- Прежде, чем поместить букет в воду, кончики стеблей расщеплют, а нижние листья аккуратно обрезают. Иногда срез ошпаривают кипятком;
- Каждый вечер розы, как растения достаточной капризные, освежают: удаляют нижние листья и шипы, освежают срезы;
- Вода в вазе должна быть холодной, достаточно покрывать стебли. Так как срезанные растения нуждаются в прохладном воздухе, в цветочных поддерживают оптимальную температуру;
- Кроме специального порошка, или таблетки аспирина поддержать свежий вид может половина таблетки стрептомицина, размешанная в трех литрах воды. Подобные смеси предотвращают образование гнилостных бактерий, которые вызывают загнивание стеблей.
Цветочный магазин — место, где за срезанными растениями ухаживают специалисты. При несоблюдении правил ухода существует опасность потерять весь товар.
Можно ли хранить розы в холоде
Многие специалисты рекомендуют перемещать растения на ночь в прохладное место. Это помогает дольше поддерживать растение свежим.
Но важно помнить, что падение температуры ниже + 5 С может погубить растение.
Но, если растения все же провели некоторое время на холоде строго запрещено сразу же вносить их в теплое помещение. Из-за резкого перепада температур они завянут уже наверняка.
Розы должны успеть немного привыкнуть к новой температуре. Поэтому, даже если растения все же провели некоторое время на холоде, возвращать их в теплое помещение тоже стоит с предельной осторожностью.
Хитрости, которые помогут продлить жизнь букета
Кроме основных, широко распространенных методов поддержания роз в тонусе существует еще несколько нюансов.
Так, для того, чтобы лепестки не осыпались, рекомендуется:
- Не снимать упаковку с подаренного букета сразу, позвольте цветам акклиматизироваться;
- Перед тем, как поставить цветы в вазу на некоторое время погрузите букет, вместе с листьями в воду. Можно использовать ведро или ванну;
- При выборе емкостей, лучше ориентироваться на керамику, такие вазы дольше хранят воду свежей, или прозрачные. Стенки последних пропускают солнечных свет, что положительно сказывается на состоянии срезанных растений;
- Перед тем, как наполнить вазу, ее нужно простерилизовать. Для этого нужно закипятить воду, и подержать над паром емкость в течение пяти минут. После этого дать вазе остыть и наполнить водой;
- Не стоит ставить розы на кухне. В комнате, где стоит букет, воздух должен быть чистым;
- Воду лучше брать из природного источника: колодца или родника. Если нет возможности, можно использовать водопроводную воду, которая отстоялась в течение трех часов. Наиболее оптимальная температура жидкости — комнатная;
- Для поддержания свежести в воде можно растворить несколько таблеток активированного угля, две капли нашатырного спирта, пару таблеток глюкозы или пару ложек сахара.
При ежедневной смене воды, цветы лучше перемещать в таз с небольшим количеством воды. здесь же рекомендуется наискосок подрезать стебельки. При перемещении букета обратно в вазу места срезов стоит зажимать пальцем, чтобы предотвратить попадание воздуха.
Разумеется, все эти секрету требуют времени, но оно того стоит. Если выделить на уход за букетом несколько минут, розы будут еще долго радовать хозяев.
Что стоит учитывать при срезании роз
Еще одним способом сохранить свежесть цветов является правильное срезание.
Так, стоит учитывать, что:
- Лучшим временем для сбора считается утро, не позже семи часов;
- При выборе стоит ориентироваться на бутоны, которые еще не распустились;
- Срезать стебель лучше под углом, с последующим удалением нижних листьев.
Подобная очередность обусловлена тем фактом, что за ночь бутоны успеют напитаться влагой и дольше сохранят свежесть. А удаление нижних листьев снизят опасность размножения гнилостных бактерий.
Как поддержать свежий вид букета — это распространенный вопрос, который беспокоит, как садоводов промышленного масштаба, так и простых любителей.
При соблюдении всех правил ухода: сочетание увлажнения и правильной температуры, этот вопрос перестанет быть проблемой.
Рекомендуем посмотреть интересное видео с рекомендациями специалиста по поводу длительного поддержания свежести срезанных цветов:
Цветочный Склад "Роза оптом"
Цветы оптом и в розницу.
Роза, хризантема, альстромерия, ирисы, тюльпаны, орхидея и т.д. по оптовым ценам.*
График работы: пн-пт: 9:00-19:30, сб, вс: 11:00-18:00
+7 (499) 760-81-09, +7 (916) 247-42-00
*Цены на сайте могут отличаться, подробнее можно узнать по телефону.
Хранение срезанных цветов
Большинство срезанных цветов лучше всего сохраняются при температуре около 5 градусов Цельсия. То есть, для их хранения подойдет даже обычный бытовой холодильник. Срок хранения, в среднем – 5 дней, хотя, конечно же, живые цветы имеют индивидуальность, и допустимый срок хранения для разных цветов будет не одинаков.
Например, для ирисов или тюльпанов во время сохранения желательно понизить температуру до 2 градусов, а для орхидей симбидиум (наиболее распространенные орхидеи, которые можно увидеть в продаже) и антуриумов – повысить до 8 градусов. Однако орхидеи фоллинопсис следует хранить при комнатной температуре. Тюльпаны, хризантемы, гвоздики в холодильнике хранятся в сухом состоянии, большинство же цветов лучше сразу «подключить» к водяному питанию, погрузив только что срезанный острым ножом конец стебля в любой, пусть даже очень маленький, резервуар с водой.
После окончания периода сохранения, перед постановкой в вазу, цветы следует снова подрезать наискосок. Все листья, попадающие в воду, необходимо удалить. Для всех срезанных цветов, хотя и в разной степени, губителен сквозняк, прямые солнечные лучи, газ этилен, выделяемый фруктами и увядающими частями растений. Жизнь большинства цветов, как правило, можно продлить с помощью специальных средств (например, кризала), продающихся в цветочных магазинах в виде порошка, или в растворенном виде. Чтобы не сжечь стебли растений, порошок рекомендуем предварительно полностью растворить в небольшом количестве воды.
Роза – температура хранения – 5 градусов. Для хранения розы следует плотно завернуть с головками в оберточную бумагу и погрузить в стоячем положении в воду как можно глубже, но так, чтобы головки не попадали в воду. Если вы не планируете хранить розы, все равно перед тем как поставить в вазу, желательно их отпоить, используя тот же метод заворачивания и продержать так в течение хотя бы трех часов. Для роз лучше использовать кипяченую или сырую отстоянную воду с кризалом. Шипы, попадающие под воду, следует обломить. Срез, через который поступает питание, лучше сделать как можно длиннее. Если в воду не добавлен кризал, ее лучше менять раз в день, каждый раз обновляя срез стебля цветка. Свежая роза при условии правильного ухода может простоять 30 дней, однако роза исключительно чувствительна к пузырькам воздуха и к бактериям, затрудняющим всасывание влаги, что часто приводит к быстрому увяданию в домашних условиях.
Гвоздика – температура хранения – 5 градусов без воды. Гвоздика – стойкий цветок и может простоять около двух недель без какого-либо специального ухода. Вода в вазе должна быть комнатной температуры. Если не используете кризал, добавьте таблетку аспирина, его действие будет постепенно увеличивать декоративность гвоздики.
Ирис сильно зависим от влаги. Следите, что бы ирис как можно меньше был без воды. Оптимальная температура хранения – 2 градуса. И даже ставя ирисы в вазу, поддерживайте воду охлажденной с помощью кубиков льда. Цветы следует помещать в воду не слишком глубоко – для профилактики образования гнили. Кризал продлевает жизнь цветка.
Нарцисс – температура хранения – 2–5 градусов. Сок, выделяемый в воду нарциссами, вреден для других цветов. Если вы хотите поставить нарциссы вместе с другими цветами, дайте им предварительно отстояться сутки отдельно.
Тюльпан – температура хранения – 2–5 градусов без воды. Любит очень холодную воду, можно с кусочками льда. Стебель тюльпана, только что поставленного в воду, стремится изогнуться. Если вы не хотите, чтобы цветы стояли в вазе, произвольно выгнувшись в разные стороны, подержите тюльпаны несколько часов в воде с зафиксированными стеблями. Фиксацию можно произвести с помощью бумаги, плотно обмотав ею стебли.
Фрезия – температура хранения – 2–5 градусов. Фрезия сильно зависима от влаги.
Анемоны для хранения следует освободить от целлофановой обертки, в которой они продаются, подрезать стебли и поставить в вертикальном положении в раствор с кризалом. Оптимальная температура хранения – 2 градуса. Даже при комнатной температуре анемон может простоять в воде с кризалом около двух недель.
Гиацинт – температура хранения – 2–5 градусов. Гиацинт обычно продается с луковицей, и в вазу его лучше ставить прямо с луковицей.
Гиппеаструм можно хранить в сухом виде при температуре 5–10 градусов. Ставя цветок в вазу, рекомендуем наполнить водой стебель и заткнуть его ватой. Гиппеаструм может простоять в вазе неделю или больше, постепенно распуская бутоны.
Пион – температура хранения – 5 градусов. Если вам нужно, чтобы тугой бутон пиона распустился тут же у вас на глазах, поставьте цветок в горячую воду.
Маттиола – температура хранения – 8–10 градусов. Использование кризала продлевает жизнь растения. Цветок чувствителен к этилену. Емкость, в которой будет стоять маттиола, должна быть хорошо вымыта. Важно следить за чистотой воды и менять ее по мере необходимости.
Гербера – температура хранения – 5 градусов. Следует ставить в воду не глубоко и при хранении и в вазу: высота наполнения – 4–5 см. Срез стебля полезно натереть солью. Стебли герберы, как и тюльпана, подвержены выгибанию. Здесь можно использовать те же методы фиксации стебля.
Лилия – температура хранения – 5 градусов. Достаточно неприхотливый цветок, стоит около недели; при этом у лилии постепенно распускаются новые бутоны, а старые отмирают. Лилия не требует специального ухода, однако восприимчива к этилену.
Георгин – температура хранения – 5 градусов. Георгин дольше простоит в воде с уксусом. Перед помещением в вазу стебель следует залить водой и заткнуть ватой.
Гладиолусы – температура хранения – 8–10 градусов. Срезанные гладиолусы продолжают расти, стремясь макушкой к верху. Поэтому, если положить их горизонтально, стебель может искривиться. Гладиолусы сильно зависимы от воды.
Альстромерия – температура хранения – 5 градусов. Альстромерия стойкий цветок – живет около двух недель и не требует никакого специального ухода.
Орхидея цимбидиум – температура хранения – 8–10 градусов. Сохраняет декоративность две недели, а иногда и больше. Капли воды, попавшие на цветки, могут вызвать пятна. Чувствительна к газу этилену. Отдельные цветки, поставленные в обычную воду, стоят дольше, чем ветка в пробирке, с которой она обычно продается.
Антуриум – температура хранения – 8–10 градусов. Относится к долго стоящим цветам. Лучше всего, чтобы срез антуриума был помещен в индивидуальную пробирку со специальным раствором. Антуриумы, поставляемые из Голландии, помещаются в такую пробирку сразу после срезания. Срез время от времени может становиться коричневым, в этом случае цветок следует подрезать.
Орнитогалум – очень стойкий цветок на длинном изящном стебле с постепенно распускающимися бутонами, приобретающий максимальную декоративность примерно через неделю стояния в вазе. Эти цветы не требуют специального ухода.
Бувардия очень зависима от воды. Боится сквозняков. Не переносит газ этилен. Температура хранения – 8–10 градусов. Для продления жизни можно использовать кризал.
Эустома – температура хранения – 8–10 градусов.
Эуфорбия – оптимальная температура хранения – 8 градусов. Ствол эуфорбии рекомендуем после подрезания опустить в кипяток на несколько секунд, чтобы остановить потерю сока. Это продлит срок жизни растения. Растение чувствительно к газу этилену. Эуфорбия может сократить срок жизни других цветов, поставленных с ней в одну вазу.
У сирени следует удалить все листья и разбить кончик ствола молотком – это позволит несколько продлить совсем недолгую жизнь срезанной сирени.
Полевые цветы проживут заметно дольше, если поставить их в воду с кризалом, предварительно удалив листья, попадающие под воду, и обновив срез стебля.
При выращивании роз в теплице поддерживают определенные климатические условия. Температура воздуха должна быть не более 10 °C. При более теплом климате не все саженцы укореняются и часть из них засыхает. B отличие от посадки в открытый грунт, крону саженцев сохраняют. Она должна быть хорошо развитой и зеленой, все листья оставляют в целости.
Если в теплице не удается поддерживать температуру и влажность воздуха постоянными, то молодые кустики развиваются неравномерно. Для того чтобы простимулировать развитие почек, их сажают во влажный подогретый торф, грядку после посадки накрывают полиэтиленовой пленкой. Под ней среда прогревается до 18 °С, и побеги из привитых почек начинают активно расти. Как только побег из основной почки, располагающейся y поверхности грунта, достигнет 2 см, пленку убирают. Через несколько дней после этого кустики пересаживают на постоянную грядку.
B период роста розам необходимы особые условия выращивания. Необходимо, чтобы они как можно быстрее нарастили листья, и почва под кустом оказалась скрытой от света. До начала цветения температуру окружающей cреды повышают на несколько градусов, а в период раскрытия бутонов снижают. Влажность воздуха в теплице поддерживают на уровне 70 %.
При правильно организованном освещении допустимо повышение температуры воздуха в теплице до 15 °C. Однако в этом случае цветы необходимо более обильно поливать. При cоблюдении климатических условий в теплице при выращивании роз и хорошем уходе через 3 недели после посадки на кустах появляются бyтоны. B этот период температуру воздуха в теплице повышают до 22 °C. Как только бутоны примут соответствующую сорту окраску, температуру понижают на 4-6 °C. При таких условиях они будут раскрываться медленно и цветы будут высокого качества.
Для получения большего количества цветков первый побег каждого куста при появлении бутонов надламывают. Этот прием сдерживает рост надземной части и способствует укреплению корней.
Для предотвращения перегревания теплицу летом затеняют шторами и сетками.
Для предотвращения перегревания теплицу летом при ярком солнечном свете затеняют (шторы, сетки), а осенью и зимой освещают дополнительно. Осенью и зимой искусственным освещением продлевают для роз день на 5-6 ч.
Регулярно проветривают теплицу. Свежий воздух необходим растениям для роста и здоровья, только нельзя допускать сквозняков и переохлаждения.
В промышленной теплице вентиляторы могут быть оснащены системой мелкодисперсного распыления.
Система мелкодисперсного распыления в работе
Система включает в себя туманообразующие форсунки, монтируемые на выходе воздушного потока, и центральный водяной насос. Система мелкодисперсного распыления обеспечивает повышение влажности воздуха в теплице летом и снижает негативное воздействие трубного отопления на растения в зимний период.
Розы хорошо растут в рыхлом грунте, поэтому надо обращать внимание на его состояние и периодически рыхлить. Для предотвращения пересыхания грунт мульчируют перепревшим навозом.
Развитие корневой системы y роз связано с объемом зеленой массы (листьев). Если их мало, то корни растут медленно и страдает все растение. Чем более развит куст, тем больше цветущих веток на нем окажется и будет больше цветков.
Каждый месяц розы подкармливают комплексными минеральными удобрениями.
C мая по сентябрь используют кaлийные удобрения.
В период роста побегов подкармливают аммиачной селитрой.
Периодически в грунт вносят карбонат кальция, настой коровяка.
На 1 м 2 грунта добавляют 15 г суперфосфата, 12 г калийной селитры и 7 г аммиачной селитры.
На период покоя (в декабре) растения обрезают, удаляют также корневую поросль.
B это время в теплице достаточно поддерживать температуру на уровне 0-3 °C.
Все наши статьи из рубрики: Теплицы и парники →→→