Область крупа у животных

Образована крестцовой костью, костями таза и первыми двумя хвостовыми позвонками

Область холки(межлопаточная область)

Образована остистыми отростками первых 10 грудных позвонков у лошади и КРС и остистами отростками первых 5 грудных позвонков у кошек, собак и свиней

Височная кость делится на чешуйчатую часть со скуловым отростком, а так же каменистую часть височной кости, которая подразд. На сосцевидную часть, барабанную часть (которая включает в себя барабанный пузырь и наружний слуховой проход). Так же к барабанной части относ. Подъязычный отросток, куда крепится подъязычная кость. Третья часть каменистой кости- скалистая( внутр. Слуховой проход, наружнее отверстие водопровода преддверия и улитки

Решетчатая кость. Имеет в своем составе пробитую пластину реш. Кости, перпендикулярную пластину, а так же лабиринт решетчатой кости. Так же вв носовой кости распологается сошник, к нему ерепятся носовой хрящ. На внутреннеей поверхности тело затылочной кости и тело клиновидной кости распологается гипофизарная ямка , спинка турецкого седла, ямка продолговатого мозга, зрительный перекрест, ямка моста. Зрительный перекрест распологается на преспиноиде клиновидной кости. Гипофизарная ямка и спинка турецкого седла распологаются на базиспиноиде клиновидной кости. Далее идет спинка турецкого седла и начинается тело затылочной кости,где располагается ямка моста и ямка продолговатого мозга. Подъязычная кость осхиоидеум. Имеетв составеке- большие рога и малые, а так же ветви , которые подразделяются на дистальный членик, средний и проксимальный членик

Область крылонебной ямки. Верхнечелюстное отвр, клинонебное, каудальнонебное. Область височной ямки- 4 отвр- решетчатое, зрительное, глазничное, круглое у крс и хрю- глазничнокруглое отверствие.

Второй небный канал располагается на нижней челюсти, образован небным отверствием и подбородочным. У свиней подбородочное отверстиее множественное.

Небный канал образован большим ннебным отверстием и каудальным небным отверстием.

Подглазничный канал образован подглазничным отверстием и верхнечелюстным.

Лицевой кана. Образован шилосоцевидным и внутренним слузховым проходоом.

Делится на пояс и саму конечность.

Поясом верхней конечности явл. Лопатка, нижней- таз(ос коксе, пелвис)

Свободная коненость подраздляется на отделы и звенья.

И на грудной, и на тазовой конечности первое звено назыв. Стилоподий, 2-зейгоподий, 3- автоподий. Автоподий делят на 3 звена- базиподий, метоподий, акроподий

(скапула) на лотральной поверхности имеет ость лопатки( спинаскапула), которая разделяет лоп. На предостную и заостную ямки. Предостная ямка( фосса супраспината), заостная- фосса интраспината. В этих ямках крепятся одноименные мышцы. С медиальной поверхности лопатки имеется подлопаточная ямка и зубчатая поверхность.

Над основанием лопаки у лошадей и крс есть лопаточный хрящ . дистально у всех животных лопатка кончается суставной впадиной для соченения с головкой плечевой кости и образования плечевого сустава. На лопатке есть бугор ости( туборг спинаскакуле) наиболее развит у свиньи . ость лопатки переходит в шейку лопатки без видимых границ. У крс ость лопатки кончается отростком ( акромион)

Плечевая кость.( ос кумери) Длинная трубчатая биэпифизарная . имеет 2 конца- проксимальный и дистальный эпифиз.

Головка плечевой кости( капут кумерус) , так же большой бугор( туберкулум майус) и малый бугор ( туберкулум минус) улошади + срдний бугор ( туберкулум медиум)

На тело спускается костный гребень- дельтавидная шероховатость. На дистальном конце плечевой кости распологаются мыщелки плечевой кости- латералный и медиальный, для сочленения с костями предплечья и образования локтевого сустава. На каудальной поверхности плечевой кости распологается локтевая ямка(фосса олеокране) куда входит локтевой бугор. У собак на дне ямки имеетс надблоковое отверствие.

Пояс тазовой конечности. ( ос коксе)1. Подвздошная( ос илиум)2. Ос пубис( лонная), 3. Седалищная. Подвзошнаякость имеет крылья и тело. На крыле подвздошной кости имеется наружний подвздошныый бугор, кот. Назыв. Маклок. Внутренний бугор для сочленения с крыльями крестцовой кости. Лонная и седалищная кость обр запертое отверстие. Запертая кость имеет различной выраженности седалищные бугры. Между ними седалищная вырезка. Наибоее ярко выражены седалищне бугры у свиньи. Все 3 кости- подвздошная, лонная седалищная образуют суставную впадину таза.

Бедренная кость( ос фенорис)- стилоподий тазовой конечности. это длинная трубчатая биэпифизарная кость, которая имеет 2 конца и телодиафиз. Имеет головку(капут феморис). Она более выражена чем у плечевой кости и в центре имеет ямку для прикрепления круглойсвязки. Так же находится больной веер( трохантер майер) , малый вертел( трохантер минер)у лошади- трохантер вертис( 3 вертел) и средний- трохантер медиум. Дистально бедренная кость имеет мыщелки , которые так же образуют блок для соединения с костями голени и образования коленного сустава а так же блок для коленной чашки. Блок имеет латеральный и медиальный гребни.по блоку скользит коленная чашка, которая является самой крупной сесамовидной костью у человека и у зверят.

Зейгоподий груд. Конечности- область предплечья. в составе предплечья 2 кости-лучевая (ос ратия) и локтевая( ос улна) у крс и у лошадей локтевая кость подвергается значительной редукции и срастается с лучевой костью . на локтевой остается локтевой отросток( проц. Олеокране) и локтевой бугор( тубор олеокране).

У свиньи и у собаки локтевая и лучевая кость самостоятельны.

Локтевая кость на локтевом отростке дистально имеет крючковидный отросток( проц. Антанеус) и вместе примыкания к лучевой кости имеются 2 венечных отростка( проц. Корнноиделус)

Лучевая кость в проксимально имеет суставные поверхности для сочленения с мыщелками плечевой кости и образования локтевого сустава. Дистально лучевая кость имеет мыщелки для сочленения с костями запястья и образования запястного сустава .

Автоподий грудной конечности. ( кисть= манус) подразделяется на базиподий или запястье (карпус), метоподийили пясть ( метакарпкус) и палец, или акроподий(дигитит)

Запястье имеет 2 ряда костей, счет костей ведется с медиальной стороны. Проксимальный ряд.1. запястно-лучевая кость( ос карпирадиаль)2. Запястно-промежуточное( ос крпеинтермедиум) 3. Запстно – локтевая( ос карпи ульнаре) 4.- запястно- добавочная( ос карпеоццессориум)

Дистальнный ряд. Кости по видам животных.

Лошадь1,2 -срослись, 3- сама, 4-5 срослись

Крс 1- нет,2-3 срослись,4-5срослись

Свинья 1,2,3- самостоятельные, 4-5 срослись

Лошадь- основная 3 пястная кость , 2 и 4 редуцировались до грифельных костей

Крс пясть-3 и 4 кость срастаются между собой

Свинья 4 пястных кости- 2-5

У собак 5 пястных костей

Имеет 3 фаланги- проксимальную, среднюю и дистальную или 1 2 и 3 или путовая, венечная , копытная, копытцевая или когтевая в зависимости от вида

Лошадь. Палец 1, у первой фаланги( путовой ) имеются 2 сесамовидные кости, у 3 фаланги( копытной) 1 сесамовидная кость , которая у лошади назыв. Челночная. Зддесь находится челночная бурса, при воспалении которой возникает заболевание челночный бурсит

Крс. 2пальца. У первой фаланги каждого пальца по 2 сесамовидные кости.у3фаланги по 1 сесцамовидной кости.

Свиня. 4 пальца. 3 и 4 –основные, 2 и 5- висячие.

Собака. 5 пальцев.

Тазовая конечность. Зейгоподий — область голени . в состав голени входит 2 кости- большеберцовая и малоберцовая.( ос тибиа и ос фибула)

Лошадь. Малоберцовая кость редуцирована, полностью сростается с большеберцовой.

У собак и свиньи присутствуют обе кости самостоятельно.

Проксимально большеберцовая кост имеет мыщелки ( латеральный и медиальный) для сочленения с мыщелками бедренной кости и образования коеного сустава. Дистально большеберцовая кость имеет суставные поверхности ( латеральную и медиальную) для сочленения с костями заплюсны и образования заплюсневого сустава. по бокам от суст поверхностей распологаются лодыжки. У крс медиально имеетсясамостоятельнв=ая лодыжковая кость.

Автоподий тазовой конечности( стопа- пэдис) . подразделяется на базиподий ( заплюсну- тази), плюсну- метатази и палец- дигити. Заплюсна имеет3 ряда костей. Проксимальный ряд-2 кости – пяточная с пяточым бугром (ос кольканелло) и таранная кость ( ос талус) в среднем ряду – центральная кость.

Лошадь. 1,2 срослись, 3 отд, 4,5 срослись

Крс на таз конечности появляется 1 кость, 2,3 срастаются, 4,5 срастаются с центральой

Собака, свиня как и на груд.

Плюсна. У всех животных как пястье, у собаки 4плюсн кости.

Межостистые ссвязки( лигаментум инфраспината) у собак- мышцы

Дорсальная длинная продольная

Длинная продольная вентральная

Первый шейный позвонок соединяется с мыщелками затылочной кости и образует атланто затылочный сустав.( артикуляцио атланто окципиталис) по типу строения он простой по движению двуосный. Сустав имеет капсулу, которая образована 2 слоями наружним фиброзным и внутренним синовиальным. Синов. Слой имеет синовиальные ворсинки, которые вырабатывают синовиальную жидкость , которая питает ннаружние слои хряща. Имеет 2 мембраны а так же укреплен 2 боковыми связками

Второй шейный позвонок. Соед с 1 шейным образуя атлант осевой сустав( артикуляцио атлантооксиалис) по типу строения сустав простой, по движению- одноосный. Имеет 1 мембрану и укреплен связкой зубовидного отростка

Крестцовая кость соед своими крыльями с крыльями подвздошной кости , образуя крестцово подвздошный сустав( артикуляцио сакраилиак) строение- простой, тугой, малоподвижный. Характер движения- многоосный. Имеет дорсальную и вентральную крестцово подвздошные связки и очень мощную крестцово седалищную связку

Дата добавления: 2015-02-22 ; просмотров: 31 | Нарушение авторских прав

Анатомия области холки

Границы. Передняя – вертикальная линия, проведенная от наружного мышечного бугра плечевой кости вверх (рис.1-1); задняя – вертикальная линия, проведенная через самую низкую точку спины (у лошадей она соответствует 11-му грудному позвонку, у других животных – 8-10-му) (2); латеральная – горизонтальная линия, проведенная между средней и дорсальной третью лопатки (3).

Костная основа. Первые 8-10 грудных позвонков с позвоночными концами соответствующих ребер, а также дорсальные (верхние) трети лопаток и надлопаточные хрящи.

Связочный аппарат. Между телами позвонков лежат межпозвонковые диски, между остистыми отростками – межостистые связки, а между дужками – междуговые (желтые) связки. По телам позвонков, внутри позвоночного канала, проходит дорсальная продольная связка. Кроме того, над остистыми отростками лежит канатиковая часть выйной связки, которая в задней трети холки переходит в надостистую связку.

Мышцы представлены поверхностным и глубоким слоями. В основе поверхностного слоя лежат мышцы плечевого пояса: трапециевидная, ромбовидная, широчайшая мышца спины, зубчатая вентральная мышца, а в передней трети холки еще и плече-головная мышца.

Глубокий слой образуют дорсальные мышцы позвоночного столба: остистая мышца, длиннейшая мышца спины, многораздельные мышцы, подвздошно-реберные мышцы и пластыревидная мышца (только в передней трети холки).

Между поверхностным и глубоким мышечными слоями лежит краниальная дорсальная зубчатая мышца, относящаяся к мышцам грудных стенок (рис.2).

Кожа отличается небольшой подвижностью; по серединной линии она толще, чем на боковых поверхностях. Подкожная клетчатка развита хорошо и содержит большое количество сосудов и нервов.

Особенности. У лошадей холка сильно варьирует по форме в зависимости от породы и упитанности животных. В большинстве случаев она представляет собой ясно выраженное возвышение с передним и задним склонами и вершиной, соответствующей положению остистых отростков 5-7-го грудных позвонков. У упитанных лошадей тяжелого типа холка незначительно возвышается над уровнем спины. У крупного рогатого скота, овец, коз, свиней холка не возвышается над уровнем спины и по средней ее линии обычно имеется ясно выраженный желоб, краями которого служат дорсальные края надлопаточных хрящей. У упитанных животных этот желоб выражен яснее.

Рис. 1. Границы холки и ягодичной области:

1- передняя граница холки; 2- боковая (нижняя) граница холки; 3- задняя граница холки; 4- задняя граница передней трети холки; 5- задняя граница средней трети холки; 6- передняя граница ягодичной области; 7- нижняя граница ягодичной области; 8- задняя граница ягодичной области.

Рис. 2. Поперечный разрез области холки лошади на уровне 4-го грудного позвонка

Анатомия области крупа

Область крупа образована двумя (правой и левой) ягодичными областями и имеет форму двухскатной крыши со слегка выпуклыми поверхностями у упитанных животных и вогнутыми – у истощенных. Для животных наиболее желателен длинный, прямой и широкий круп. Такой круп отличается хорошим развитием мясного треугольника, вершины которого находятся на маклоках, седалищных буграх и коленной чашке.

Анатомия ягодичной области

Границы. Верхняя – срединная линия тела (между левой и правой половинами); передняя – линия, соединяющая крестцовый бугор и маклок (рис.1-6); нижняя – дугообразная линия, проведенная ниже тазобедренного сустава от маклока к седалищному бугру (7); задняя – линия, проведенная от корня хвоста до седалищного бугра (8).

Костно-связочная основа ягодичной области. Крестцовая кость, первые три хвостовых позвонка, кости тазового пояса (подвздошная, лонная и седалищная) и крестцово-седалищная связка. Кроме этого, в ягодичную область входят вертела бедренной кости.

Мышцы ягодичной области. В ягодичной области располагаются мускулы, управляющие движением тазовой конечности. Они ясно делятся на три слоя – поверхностный, средний и глубокий (рис.3;4).

Поверхностный слой включает в себя (считая спереди назад) поверхностную ягодичную мышцу (отсутствует у крупного рогатого скота), позвоночные головки двуглавой, полусухожильной и полуперепончатой мышц, хвостовую мышцу и подниматель заднего прохода. У рогатого скота, в виду отсутствия поверхностной ягодичной мышцы, в этот слой включается также и средняя ягодичная мышца.

Средний слой мышц выделяют только у лошадей и свиней, где он представлен средней ягодичной мышцей.

Мышцы поверхностного и среднего слоев являются мышцами-разгибателями тазобедренного сустава. Они формируют контур крупа. Поэтому по степени их развития можно судить не только о физиологическом состоянии животного, но и об индивидуальных особенностях мясной продуктивности.

Глубокий слой мышц включает в себя глубокую ягодичную, подвздошно-поясничную, двойничную и запирательные мышцы

Среди мышц этого слоя только глубокая ягодичная является мышцей-разгибателем тазобедренного сустава. Подвздошно-поясничная – его сгибает, а двойничные и запирательные – вращают.

Кожа неподвижна и с трудом собирается в складки.

Рис. 3. Поверхностные мышцы ягодичной области лошади сзади (А) и с латеральной (боковой) поверхности (Б)

Рис.4. Разрез (А) и поверхностные мышцы (Б) ягодичной области крупного рогатого скота

Области коровы. Тело коровы разделяют на осевую часть и конечности. Осевую часть тела – это голова, шея, туловище и хвост. Каждая часть тела разделена на отделы и области.

Голова – делится на мозговой и лицевой отделы. Мозговой отдел делится на затылочную, теменную, лобную, височную области, а также области ушной раковины и век. У коров выделяют область рога. Лицевой отдел – это глазничнуя, носовая, ротовая, подглазничная, скуловая, щечная, подчелюстная, подбородочная область, а также области ноздрей, верхней губы, нижней губы и жевательной мышцы.

Шея – идет от затылочной области до лопатки и делится на области: верхная шейная, боковая шейная, нижняя шейная, гортанная и трахейная.

Туловище — делят на из грудной, брюшной и тазовый отдел. Грудной отдел включает области холки, спины, боковые реберные, предгрудинную и грудинную. Брюшной отдел – это поясница и живот, или брюхо. Также брюшной отдел делится на область левого и правого подреберья, область мечевидного хряща, левую и правую подвздошные область, поясничную и пупочную область, левую и правую паховую, лонную область. Область Тазового отдела состоит из областей: крестцовой, ягодичной (включая область маклока), седалищной, промежностной с примыкающей мошоночной областью. В хвосте коров различают корень, тело и кончик.

Конечности – делят на грудные и тазовые. Конечности состоят из поясов, которыми соединяются со стволовой частью тела, и свободных конечностей. В грудной конечности различают область плечевого пояса, или лопатки, плеча, предплечья и кисти. Тазовая конечность состоит из области тазового пояса, области бедра, голени и стопы.

Области тела коровы

1 – голова;
2 – выйная область;
3 – латеральная область шеи;
4 – латеральная область шеи;
5 – околоушная область;
6 – гортанная область;
7 – межлопаточная область;
8 – область спины;
9 – лопаточная область;
10 – реберная область;
11 – предгрудинная область;
12 – область грудной кости;
13 – подреберная область;
14 – область мечевидного хряща;
15 – поясничная область;
16 – средняя брюшная область;
16 – область поясничной ямки;
16 – область коленной складки;
17 – пупочная область;
18 – паховая область;
19 – лонная область;
20 – подгрудок;
21 – предлопаточная область;

22 – область плечевого сустава;
23 – область плеча;
23 – область трехглавой мышцы;
24 – локтевая область;
25 – область предплечья;
26 – область запястья;
27 – область пясти;
28 – область грудных пальцев;
29 – область подвздошного бугра (маклока);
30 – крестцовая область;
31 – ягодичная область;
31 – седалищная область;
32 – область седалищного бугра;
33 – область хвоста;
34 – область тазобедренного сустава;
35 – латеральная область коленного сустава;
36 – область голени;
36 – подколенная область;
37 – область заплюсневого (скакательного) сустава;
38 – область плюсны;
39 – область пальцев тазовой конечности;
40 – область бедра.

части туши крупного рогатого скота

1-й сорт: — спинная часть;

2 — филей;
3,4 — оковалок;
5 — огузок;
б — груд­ная часть;

2-й сорт:
1 — лопаточная часть;
8 — плечо;
9 — пашина;

3-й сорт:
10 — зарез;
11 — голяшка передняя;
12 — голяшка задняя