Томат Крем Брюле сочетает в себе оригинальную окраску и насыщенный томатный вкус. Помидоры радуют урожайностью и неприхотливостью к уходу. Что еще стоит знать об этом сорте?
Описание
Среднеспелый полудетерминантный сорт. От появления всходов до начала плодоношения проходит 118–120 дней. Высота кустов томатов, растущих в открытом грунте, 1м, в теплице — 1,5 м. Плоскоокруглые плоды окрашены в темно-коричневый цвет. Кожица тонкая блестящая. Мякоть мясистая сладкая. Цвет сердцевины сорта Крем Брюле оранжево-коричневый с зелеными прожилками. При выполнении агротехники вес плодов составляет 200–400 г.
Помидоры предназначены для выращивания в открытом и закрытом грунте. Из-за крупных размеров и короткого срока хранения плоды рекомендуется использовать для употребления в свежем виде и приготовления томатных соков.
Особенности выращивания и ухода
Сорт томата Крем Брюле требует таких же условий, как и все другие сорта помидоров. Первый шаг в выращивании овоща — посев. Оптимальное время для посадки конец марта-начало апреля. Семена укладывают в подготовленные бороздки, глубина которых 2–3 см и присыпают сверху влажным субстратом. Накрытую полиэтиленом емкость ставят в теплом светлом месте и время от времени проветривают. Как только на поверхность пробьются ростки, укрытие постепенно снимают.
Чтобы в дальнейшем растение активно развивалось и завязало максимально крупные плоды, уход должен состоять из несложных манипуляций.
- Полив. Помидоры любят расти в слегка влажном грунте. Поэтому допускать сильного пересыхания или переувлажнения почвы не стоит. В сухую погоду кусты среднеспелого сорта поливают 1 раз в неделю во второй половине дня. Для улучшения аэрации и водопроницаемости, после полива или сильного дождя грунт аккуратно рыхлят.
- Пикировка. Если всхожесть семян оказалась высокой и молодым растениям не хватает свободного места, после выбрасывания 2-3 настоящих листьев их рассаживают в отдельные горшочки. На постоянное место рассаду высаживают в возрасте 50–55 дней, предварительно убедившись в отсутствии риска возвратных заморозков.
- Подвязка. Поскольку описание содержит информацию о большой высоте кустов, их нужно обязательно подвязывать. Как только рассада укоренится на новом месте, на расстоянии 10 см от растения вбивают тонкие деревянные колышки или прутья, а затем эластичными лентами привязывают стебель к опоре.
- Подкормка. За время вегетации под сорт томатов Крем Брюле удобрения вносят 3 раза. В качестве питательных смесей используют минеральные удобрения, в состав которых азота входит меньше чем фосфора и калия, а также органические растворы. Чтобы улучшить эффект от корневой подкормки, процедуру проводят совместно с опрыскиванием борной кислотой (1 г вещества на 1 л воды).
Отзывы
Как известно, на практике растения этого сорта могут немного отличаться от заявленного описания. Огородники, которые выращивали салатный сорт, отмечают необычную окраску, насыщенный умеренно сладкий помидорный вкус и большую урожайность. В то же время любители овоща увидели в сорте недостатки: плохая устойчивость к заболеваниям, а также некалиброванные плоды. На верхних кистях формируются плоды массой более 400 г, на нижних — 150 г.
Выращивали ли Вы сорт Крем Брюле? Соответствует ли растение описанию? Чтобы начинающим огородникам было проще определиться с выбором семян, оставьте отзывы. Для большей наглядности прикрепите фото.
Томат Крем-брюле сочетает белую окраску с кремовым оттенком и насыщенный помидорный вкус. Сорт отличается высокой урожайностью, простотой ухода. В кулинарии плоды используются в свежем виде и для консервирования.
Преимущества томата
Помидор с уникальной кремовой белой окраской вызывает интерес у овощеводов и кулинаров. Для томата характерен поздний срок созревания. От появления всходов до созревания урожая проходит 118-120 дней.
В течение вегетационного периода в зависимости от условий культивирования формируется куст, высотой 140-150 см. На нем закладываются кисти, в которых созревает от 3 до 5 плодов.
Поверхность помидор глянцевая, при горизонтальном срезе наблюдается большое количество камер с семенами. Томат Крем-брюле рекомендуется выращивать в открытом грунте и теплицах с обязательным подвязыванием к опоре.
Описание сорта связано с вкусовыми качествами плодов. Отзывы гурманов свидетельствуют о приятном вкусе томата, который используют для приготовления ассорти с капустой и огурцами. Яркий акцент блюдам добавляет клюква и брусника.
Помидоры крупных размеров сохраняют вкусовые качества короткое время. Их рекомендуется использовать сразу после сбора.
Агротехника выращивания
Томат Крем-брюле требует таких же условий, как и другие виды помидор. Культивирование сорта проводят рассадным способом. До высадки в грунт саженцы формируют с соблюдением теплового режима и освещения.
На рассаду семена закладывают в марте. Подготовленную грунтовую смесь засыпают в контейнеры, утрамбовывают, делают бороздки, глубиной 1 см. Перед посадкой семена обрабатывают водным раствором перманганата калия и стимулятором роста.
После посева грунт увлажняют теплой водой с помощью распылителя. Контейнер сверху накрывают пленкой для создания парникового эффекта и дружного проклевывания семян.
После появления всходов укрытие постепенно снимают, предоставляя росткам возможность привыкнуть к доступу воздуха и уровню влажности. Чтобы растения активно развивались и завязывались крупные плоды, саженцам нужно обеспечить уход, который состоит из простых мероприятий.
Нормальное развитие культуры обеспечивает умеренный полив. Нужно следить, чтобы почва не пересыхала, а при увлажнении теплой водой использовать распылитель. Для улучшения водопроницаемости и аэрации рекомендуется слегка рыхлить почву.
В фазе формирования 2-3 настоящих листьев проводят пикировку. Для этой цели рекомендуется использовать торфяные горшки, с которыми удобно высаживать саженцы в грунт.
Саженцы в возрасте 50-55 дней переносят на постоянное место. В теплицу растения высаживают в мае, а в открытый грунт- в июне. Кусты располагают на расстоянии 40 см друг от друга, соблюдая дистанцию между рядами 60 см.
Высокие растения нуждаются в подвязке к дополнительной опоре. Когда рассада укрепится на новом месте, на расстоянии 10 см от растения располагают колья. Ствол привязывают с помощью эластичных лент.
В течение вегетационного периода томат Крем-брюле требует подкормки минеральными удобрениями. В качестве питательных смесей используются препараты, содержащие фосфор, калий, органические компоненты.
Многие огородники выращивают не только помидоры распространенных сортов и стандартной расцветки. Сорт томатов Крем брюле отличается темно-коричневым или кремовым оттенком. Помидоры характеризуются высокой урожайностью и неприхотливостью к неблагоприятным климатическим условиям. Плоды отлично подходят для употребления в свежем виде и для консервирования. Хорошо выращиваются как на открытом грунте, так и в парниковых условиях.
Описание сорта
Томаты сорта Крем брюле относятся к среднеспелой разновидности семейства пасленовых. Кусты вырастают в открытом грунте до 1 метра, в тепличных условиях могут достигать 1,5 метра. Период сбора урожая начинается со 118-120 дней появления первых ростков.
Форма плодов плоскоокруглая, кремового цвета. Кожица тонкая, глянцевая. Масса одного томата колеблется в пределах от 200 до 400 грамм. Мякоть сладкая и мясистая. В разрезе наблюдается много семенных камер. Соцветия образуются кистями, на одной кисти обычно 5-6 томатов.
Особенности выращивания и ухода
Выращивание и уход ничем не отличается от томатов других сортов. Посадка осуществляется рассадным методом. Для этого нужно приготовить семена, почву и емкость. Семена сначала рекомендуется залить теплой водой на 2 часа. По истечении времени пустые оболочки всплывут кверху. Их нужно выбросить, а семена, опустившиеся на дно, следует посеять.
Чтобы не было в будущем проблем с различными заболеваниями, семена можно подержать в слабом марганцевом растворе. Почву тоже следует продезинфицировать. Для этого в емкость с землей можно налить горячую воду или прокалить ее в духовом шкафу в течение нескольких часов. Это поможет избавиться от возможных вредителей и грибковых инфекций.
Посев
После всех предварительных приготовлений, семена помещают в проделанные борозды на поверхности земли и засыпают. Сеять надо на глубину 1 см. Поливать не нужно, просто слегка опрыскать. Сверху емкость закрывается полиэтиленом или стеклом. До появления всходов пленку нужно регулярно ненадолго убирать, осуществлять полив. Требуется обеспечить поступление солнечного света. Когда появятся ростки, укрытие нужно убрать совсем.
Пикировка
Если всходы появились густо насаженные, то требуется их рассадить. Как только у ростков появится 2-4 полноценных листа, их надо пересадить в отдельную посуду. На постоянное место саженцы будут высаживаться примерно через 2 месяца.
Посадка саженцев
В приготовленное под посадку место нужно внести минеральные удобрения. Расстояние между кустами должно составлять 50 см. Саженцы помещаются в лунку и закапываются. Рядом нужно установить опорные палки, к которым будут привязываться кусты. По мере роста не следует забывать про обрывание пасынков. Это поможет получить более крупные плоды.
Полив 
Пасленовые культуры не любят испытывать дефицит воды. Следует стараться не допускать пересыхания почвы, а также не следует слишком увлекаться поливом. Это может привести к развитию болезни корневой системы и к гибели растений. Полив рекомендуется осуществлять 1 раз в неделю, если нет дождя, теплой водой.
Подкормка
Для получения более высокого урожая и здоровых томатов, следует хотя бы 3 раза за лето добавлять минеральные комплексные удобрения. Делать это нужно в период вегетации, во время цветения растений и когда начнется сбор урожая. Для питания кустов отлично подходят минеральные смеси, в составе которых присутствуют азот и фосфор. Также можно поливать кусты органическими растворами. Если в период начала плодоношения, кусты крепкие и сильные, то увлекаться подкормками не стоит.