Как работает инкубатор для яиц

Огород

Даже самой маленькой птицефабрике не обойтись без инкубатора. Что это за устройство? Как оно работает? Какие существуют разновидности и как ими пользоваться? Ответ на эти вопросы должен знать каждый, кто хочет заниматься разведением птицы.

Что такое инкубация

Инкубация – это медицинский термин, который означает промежуток времени, необходимый для полного цикла развития организма. В отношении птицы данный термин применяют, когда говорят об искусственном высиживании яиц.

Автоматические фермерские хозяйства используют устройства, в которых создаются оптимальные условия для созревания плода. Это позволяет ускорить инкубационный период выведение нового потомства и увеличить объемы производства.

Кроме того, поддержание режима существенно снижает возможность развития патологий. Цыплята вылупляются здоровые и сильные, легко переносят первые недели жизни и быстро растут.

Первые успешные попытки создания особых условий для успешного выведения птицы были отмечены историками в древнем Египте, за 1000 лет до рождества Христова. В те времена яйца клали в бочки и жгли вокруг них солому. Сегодня наука шагнула вперед и предложила фермерам автоматический инкубатор для яиц.

Что такое инкубатор

Пример инкубатора для яиц

Инкубатор это – устройство, которое создает особый режим для созревания яиц.

  • поддержание заданной температуры;
  • осуществление принудительной вентиляции;
  • создание искусственного освещения;
  • автоматический переворот яиц.

Фактически вылупление цыплят превращается в полностью автономную процедуру.

Вручную выполняется только два действия:

Что такое инкубация и что такое инкубатор уже понятно. Однако остаются вопросы по работе устройства. Рассмотрим, как функционирует аппарат для инкубации яиц.

Устройство и принцип работы инкубатора

Инкубатор автоматический состоит из:

  • корпуса;
  • лотка для яиц;
  • механизма, выполняющего автоматический переворот;
  • систем жизнеобеспечения.

Последние обеспечивают необходимый режим. Системы, которые имеет каждый аппарат для инкубации яиц:

  1. Электрообогрев. Бывает двух видов: с открытым и закрытым нагревательным элементом. В первом случае инкубатор автоматический стоит дешевле, за счет отсутствия защитного кожуха. Кроме того, количество теплоты, выделяемое открытыми спиралями, напрямую зависит от напряжения в сети: слишком высокое пересушит желток, низкое – не обеспечит должной температуры. Во втором случае закрытая спираль греет не воздух, а непосредственно нагревательный элемент, поэтому количество выделяемой теплоты одинаковое.
  2. Охлаждение. Во второй фазе дозревания яйца начинают сильно греться. Лишнюю теплоту необходимо выводить. Чаще всего устанавливают воздушную систему охлаждения. Принцип работы похож на систему кондиционирования. Прохладный воздух с улицы затягивается внутрь корпуса, а теплый отводится из выводного отверстия. Процесс продолжается до тех пор, пока аппарат для инкубации яиц не остынет до заданной температуры. Более дорогие системы помимо воздушного охлаждения используют и водяное: охладитель циркулирует по змеевикам и понижает температуру внутри. Принцип действия похож на то, как работает холодильник.
  3. Увлажнение. Дня нормального дозревания яиц важно поддерживать стабильный уровень влажности. Нагревательные элементы пересушивают воздух, поэтому используется дополнительное увлажнение. Самый простой вариант – лоток, расположенный на пути теплых воздушных потоков от нагревательных элементов. Главный недостаток – невозможно установить четкий уровень влажности. Инкубатор автоматический нового поколения оснащен распылителем, который срабатывает через равные промежутки времени, соответственно влажность внутри всегда находится на одном уровне.
  4. Вентиляция. Как и любое живое существо, яйца поглощают кислород и вырабатывают углекислый газ. В большой концентрации СО2 вызывает смерть плода. Чтобы этого не допустить, устанавливают вентиляторы, которые выдувают отработанный воздух.
  5. Автоматический переворот. Данная система включает механизм поворота лотка и таймер, регулирующий его работу. Нужно периодически разворачивать яйца на 180 или 90 градусов, в зависимости от размера, иначе желток перегреется и сварится.
  6. Регулирование. Инкубатор с автоматическим переворотом яиц сложный механизм, для работы которого необходимо обеспечить взаимодействие всех систем. Это достигается при помощи автоматики: таймеров, пусковых механизмов, реле времени, ЧПУ. Чем функциональнее регулирование, тем дороже стоимость модели.

Резюмируя сказанное, можем ответить, как работает инкубатор:

  • фермер закладывает яйца;
  • автоматика создает оптимальные условия для их созревания;
  • после завершения цикла, если используется домашний или самодельный агрегат, лотки помещаются в выводной инкубатор, где в скором времени цыплята произнесут первое «коко».

Инкубатор фермерский, как правило, оснащен простейшей системой управления, настроенной на выполнение определённой программы, поэтому часто нуждается в коррекции цикла. Чтобы не выполнять сложных действий по настройке агрегата, необходимо для начала рассмотреть какие бывают виды инкубаторов.

Виды и типы инкубаторов

Инкубатор бытовой от промышленного отличается только размером.

Поэтому критерием для деления данной техники на виды выступает:

  • назначение устройства;
  • автоматический переворот;
  • способ закладки яиц.
  • инкубационный – подходит для дозревания яиц, однако не пригодны для вылупления;
  • выводной инкубатор – применяется для финального дозревания и вылупления яиц;
  • смешанный – в устройстве предусмотрены выводные шкафы, поэтому нет необходимости перекладывать яйца после первых двух фаз инкубации.
Читайте также:  Кукуруза каша как варить на воде

Как выводной инкубатор, так и любой другой, оборудован одной из следующих систем поворота лотков:

  • ручная – после закладки каждое яйцо нужно собственноручно поворачивать;
  • механическая – поворот осуществляется при помощи механизма, который приводится в действие человеком;
  • автоматизированная – яйца разворачиваются в соответствии с алгоритм, заданным системой управления.

Домашний или «бытовой»

Инкубаторы автоматические считаются наиболее практичными, поскольку требуют минимум внимания со стороны человека. Бытовой или «домашний инкубатор», как правило, поставляется без автоматики, однако ее легко установить собственноручно.

Не меньшее значение имеет способ закладки яиц. Инкубатор фермерский относится к конвейерному типу. Яйца в него кладут небольшими партиями на любом этапе технологического процесса. Бытовой автоматический агрегат маленький, компактный, при необходимости легко транспортируется.

Чем отличаются промышленные образцы? В первую очередь – размерами. Подобные инкубаторы для яиц рассчитаны на одноразовую загрузку большой партии яиц. Вмешаться в технологический процесс до его завершения невозможно.

В подсобном хозяйстве это может вызвать определенные неудобства:

  • нельзя комбинировать разные яйца, под каждый вид – отдельный агрегат;
  • нужно готовиться к большому приплоду – расширять курятник, запасать больше кормов и т.д.

Можем сделать вывод, что инкубаторы бытовые должны быть смешанного типа, с автоматизированным поворотом яиц и с конвейерной закладкой яиц.

Инструкция по эксплуатации инкубатора и его базовая настройка

Особых нюансов в работе нет. Инструкция к инкубатору поставляется в комплекте с устройством. Основные правила:

  • установить на ровную поверхность;
  • обеспечить доступ свежего воздуха;
  • продумать систему бесперебойного питания.

Инструкция по применению также включает информацию, как отрегулировать и настроить инкубатор. Использовать устройство просто, достаточно подключить автоматику к питанию. Если применяются устройства без ЧПУ, следует составить план-график, согласно которого будут выполняться технологические действия.

Практические советы новичкам

Инкубатор, цена которого стартует от 1000 рублей, относится к ручному типу. Однако, в целях экономии можно купить данный агрегат и выполнить его модернизацию самостоятельно. Для стабильной работы инкубатора понадобится сделать несколько временных реле, которые автоматизируют процессы.

Все они собираются на базе простых микросхем, доступных для приобретения в магазинах радиотоваров. В среднем, на изготовление одного таймера уходит 15-20 минут. С другой стороны, цифровые инкубаторы полностью готовы к работе, а настройка осуществляется через панель управления и вообще не занимает времени, но и стоимость моделей значительно выше.

Видео с инструкцией по закладке яиц:

Существуют вещи, без которых никак нельзя обойтись в домашнем птицеводческом хозяйстве. Одна из таких вещей — автоматический инкубатор. Существует огромное количество моделей этого прибора. Главное — выбрать подходящий вариант.

Что такое инкубатор

Инкубатор — это, по сути, прибор для выведения птенцов домашней птицы из яиц без участия наседки. Инкубатор бытовой может быть рассчитан на разное количество яиц и предназначен для «высиживания» разных видов птицы (куры, утки, перепела).

Инкубатор — это устройство, в которое закладываются яйца для «высиживания», только роль наседки выполняет прибор, в котором поддерживается оптимальный микроклимат: температура и влажность воздуха, необходимые для быстрого появления на свет здоровых и крепких птенцов.

Такой прибор обычно работает от электросети, но существуют компактные модели (мини-инкубаторы), работающие и на аккумуляторных батареях. Таким образом, эксплуатировать большинство аппаратов можно только в помещении, где находится исправная электрическая розетка с требуемым напряжением. В каждом аппарате имеются отсеки для яиц, а также регулятор температуры и влажность воздуха. Могут быть и разного рода дополнительные функции.

Зачем нужен инкубатор для яиц

Инкубатор для яиц — необходимая вещь в хозяйстве каждого птицевода. Обычно под этим термином понимается инкубатор для яиц автоматический. Этот прибор позволяет быстро получить из яиц птенцов в условиях, близких к природным, поэтому «инкубаторские» птенцы отличаются хорошим здоровьем и практически всегда выживают.

Инкубатор для яиц нужен в тех случаях, когда по каким-либо причинам наседка не может самостоятельно высиживать яйца. Например, он может понадобиться при внезапной смерти или болезни наседки. Также такой аппарат актуален при выращивании перепелов, так как домашняя перепелка лишена инстинкта насиживания и никогда не высиживает свои яйца самостоятельно.

Внимание! При внезапной смерти наседки высиживать яйца будет некому. В этом случае обязательно пригодится инкубатор.

В этом случае обойтись без инновационного прибора вообще не представляется возможным. Также этот аппарат нужен тем, кто купил молодняк птицы, но пока не имеет в хозяйстве взрослы особей. Как правило, это начинающие птицеводы. Необходим аппарат для высиживания яиц и тем, кто решил вывести птенцов в условиях городской квартиры.

Виды инкубаторов

Инкубаторы бывают разными по размерам (обычный и мини инкубатор), отличаются по стоимости и по количеству функций, а также по способу эксплуатации — автоматические и полуавтоматические.

По вместимости эти аппараты делятся на бытовые, промышленные и фермерские. Меньше всего яиц вмещают бытовые, больше всего — промышленные. Бытовые обычно рассчитаны на 200 яиц, не более. Но зато у промышленных аппаратов имеется один очень серьезный недостаток: необходимо постоянно контролировать их бесперебойную работу. Если внезапно произойдет скачок напряжения, отключат электроэнергию или выйдет из строя какая-либо деталь во время работы инкубатора, все поголовье птенцов погибнет.

Читайте также:  Как приготовить свежую щучью икру

Особенности автоматических инкубаторов

Инкубаторы для куриных яиц автоматические существуют разных модификаций. Они могут работать как от сети, так и от аккумулятора.

Самое главное преимущество автоматического прибора заключается в том, что яйца переворачиваются сами, без вмешательства человека. При настройке прибора задается определенный цикл (например, 4 часа), и по истечении этого времени яйца будут каждый раз переворачиваться. Главное — следить, чтобы настройки времени не сбились.

Важно! Современные модели, как правило, дополнительно комплектуются аккумулятором, а также сигнализацией, оповещающей об аварийном отключении прибора (это может быть звуковой сигнал или цветная лампочка).

Как выбрать инкубатор: сравнительные характеристики

Название Достоинства Недостатки
Тгб (тгб 210) Инкубатор тгб недорого стоит и прост в управлении. Имеет все те же функции, что инкубатор Ипх, но гораздо чаще выходит из строя.
Несушка ово (ovo 78) Внешне напоминает всем известный Ифх. Поэтому тем, кто умеет обращаться с моделью Ифх, разобраться с «несушкой» будет несложно. Инкубатор Несушка ово достаточно сложна, ее непросто настроить, не имея опыта.
Пеструшка Отличается компактностью. Инкубатор Пеструшка — это хороший вариант для тех, у кого мало места. Пеструшка содержит тот же набор функций, что и инкубатор «Петушок», но стоит дороже.
Поседа Выпускается в разных модификациях. Каждый вариант инкубатора Поседа рассчитан на определенное количество яиц. Модификаций много. Если эксплуатировать неправильно, из яиц вылупятся не все птенцы. Трудно предугадать, какой процент яиц останется «неохваченным».
Эггер (egger) Выводной инкубатор «Эггер» имеет много разных функций, его легко настраивать. «Эггер» — прибор, к которому трудно найти детали и запчасти в случае поломки.
Нбф (nbf) Стоит дешевле, чем «Зевс», но имеет все те же самые функции. В инструкции по эксплуатации довольно сложно разобраться.
Шейкер со2 Занимает немного места. Похож на инкубатор «Квочка», но эксплуатировать намного проще. Не потребляет много энергии. Чаще выходит из строя, чем популярная модель Мсн, и сложнее найти запчасти. Обычно запчасти для Шейкера приходится искать через интернет у опытных птицеводов.
Вешенский Хорошо подходит как для небольшой, так и для крупной домашней фермы. Также, как и «Нептун», потребляет много энергии. Потребление может намного превышать норму, приемлемую для других автоматических инкубаторов.
Ипх 10 Производительность выше, чем у Нбф, который стоит примерно столько же. Функция «автоматический переворот яиц» быстро выходит из строя при незначительных отклонениях от правил эксплуатации.
Норма 72 со2 Рекомендуется для применения не только в маленьких, но и в больших фермерских хозяйствах. Имеет довольно сложную конструкцию. Сложно разобраться в описании и инструкции.

Как выбрать инкубатор с автоматическим переворотом яиц: рейтинг Топ 10

На основании отзывов экспертов и птицеводов со стажем были созданы многочисленные рейтинги инкубаторов промышленного производства. Ниже представлены 10 моделей, пользующихся наибольшей популярностью у владельцев домашних птицеферм:

  • Sititek (Сититек);
  • Универсал 55;
  • Луппер 72;
  • Квочка;
  • Иуп-ф-45;
  • Иф-672;
  • Covina super 49;
  • King Suro 20;
  • Rcom 50 pro;
  • Рэмил 2000.

Эти модели отличаются высокой производительностью и недорогой стоимостью, поэтому рекомендованы экспертами для использования в частных и государственных птицеводческих хозяйствах. Также в последнее время у домашних фермеров очень популярен инкубатор би 1.

Самые простые в управлении инкубаторы

Выбирая аппарат, важно обращать внимание не только на его технические параметры, но и на простоту эксплуатации. Ниже представлены самые простые в управлении модели:

Также простотой в эксплуатации отличается оборудование, выпускаемое фирмой «Азовский Инкубатор» и инкубатор «Изобильный», выпускаемый в городе Изобильный Ставропольского края.

Бюджетные модели

Ниже представлен рейтинг недорогих, но качественных приборов. Позволить себе такое оборудование может любой начинающий птицевод. Бюджетными моделями можно назвать следующие:

Недорогие, но продуктивные инкубаторы выпускаются в республике Крым и в Ставропольском крае. Также тем, кто стеснен в средствах, подойдет инкубатор несушка 77 яиц полностью автоматический.

Инкубатор несушка 77

Модели для небольших птицеферм

Ниже представлены модели инкубаторов, рекомендуемые к использованию на маленьких домашних птицефермах:

Все вышеперечисленные модели обладают высокой производительностью и подходят тем, кто занимается разведением домашней птицы «для себя», то есть не в промышленных масштабах. В магазинах на данный момент самым большим спросом пользуется модель «Блиц».

Как настроить инкубатор

Инкубатор автоматический необходимо настраивать, строго следуя инструкции по эксплуатации. Также о том, как пользоваться бытовым инкубатором, можно узнать у более опытных птицеводов.

Важно! Перед эксплуатацией необходимо точно убедиться, что аппарат полностью исправен. Также следует изучить схему прибора, представленную в инструкции.

В первую очередь, аппарат нужно установить там, где он будет находиться во время работы, и заполнить водой специально предназначенный для этого отсек. Объем жидкости обычно указывается в инструкции. В любом случае, лоток должен быть заполнен максимум на две трети. Далее необходимо убедиться в том, что розетка надежна и выдержит требуемое напряжение. Затем задается нужное температурное значение при помощи встроенного терморегулятора. Нижний край прибора, измеряющего температуру, должен находиться над тем местом, куда будут закладываться яйца.

Читайте также:  Дачная комната в стиле прованс

Далее следует подождать как минимум 24 часа и убедиться, что температура не изменилась (допустима погрешность плюс — минус 1 градус). Если в инкубаторе стабильно поддерживается настроенная температура, можно приступать к следующему этапу работы — закладке яиц. Если же температура в течение суток резко упала (или, наоборот, повысилась), инкубатор еще не готов к эксплуатации; температуру необходимо отрегулировать.

Причин перепадов температуры может быть несколько: неисправная розетка, резкий скачок напряжения или избыточное количество жидкости в лотке.

Инструкция по эксплуатации инкубатора автоматического

При работе с инкубатором необходимо строго и поэтапно следовать шагам, указанным в руководстве по эксплуатации. Дополнительно необходимо иметь в виду следующее:

  • Сетчатая пластина, прилагаемая к самым популярным моделям аппаратов, должна лежать гладкой стороной вверх. Так яйца будут лучше скользить и переворачиваться.
  • Перегородки должны стоять в соответствии с размерами яиц, предназначенных для вывода. Каждый отсек должен быть примерно на 10 мм шире, чем диаметр яйца, тогда яйца будут поворачиваться быстро, аккуратно, беспрепятственно.
  • Сверху, там, где у инкубатора предусмотрена прозрачная часть, имеется специальный стержень. Он необходим для того, чтобы яйца периодически переворачивались. Для того, чтобы стержень выполнял свою основную функцию, перед работой его необходимо вставить в канал подвижного лотка. Как правило, в большинстве моделей яйца переворачиваются через каждый четыре часа.
  • Верхняя и нижняя половинки прибора должны максимально плотно прилегать друг к другу, не образовывая неровностей, щелей и зазоров. Убедившись, что две половины плотно соединяются, можно подключать прибор к сети.

Схема построения инкубатора

Если аппарат не работает, необходимо проверить положение предохранителя и, если предохранитель неисправен, заменить его.

Советы опытных птицеводов: как выбрать подходящий инкубатор

Перед тем, как выбрать оборудование для домашней птицефермы, необходимо убедиться в том, что продавец предлагает действительно качественную вещь. Не стоит совершать такие покупки по интернету и в телемагазинах. Лучше всего приобретать оборудование напрямую у производителя. К прибору непременно должна прилагаться инструкция на русском языке.

При покупке следует обращать внимание на количество яиц. Если домашняя птицеферма небольшая, не стоит «на всякий случай» приобретать крупный, громоздкий аппарат, вмещающий много яиц. Такой аппарат потребляет большое количество электроэнергии и, несмотря на повышенную мощность, использовать его для малого количества яиц будет крайне невыгодно.

Внимание! Не стоит соблазняться дешевой техникой, произведенной в Китае и Корее. Лучше всего приобретать оборудование отечественного производителя. Прекрасные инкубаторы делают на юге России, в Крыму и на Азовском заводе, а также в Ставропольском крае.

Приобретая прибор, следует также обратить внимание на наличие в продаже запчастей к нему. Именно по этой причине не стоит покупать модели, изготовленные в Европе. В России можно просто не найти запчастей и специалиста по ремонту такого инкубатора. Лучше всего совершить покупку в специализированном фирменном магазине при инкубаторном заводе. Там же можно будет, при необходимости, без труда приобрести запчасти.

Купить инкубатор довольно просто, достаточно посетить специализированный магазин по продаже сельскохозяйственного оборудования. Но для того, чтобы этот прибор приносил реальную пользу, необходимо тщательно изучить основные принципы его работы.

Когда я открыла интернет-магазин инкубаторов и рассказывала новым знакомым, что продаю инкубаторы, то с удивлением обнаружила, что больше половины людей не знают, что такое инкубатор для яиц. Поэтому на всякий случай объясню в двух словах. Инкубатор для яиц – это коробки или шкафы с автоматикой, которые делают из птичьих яиц птенцов вместо наседки.

От чего зависит цена инкубатора для яиц

Начнем с инкубаторов. Цена инкубатора для яиц даже одного производителя может очень сильно варьироваться, в зависимости от набора функций, используемых материалов и – что особенно важно – качества и надежности автоматики.

Цена инкубатора в пенопластовом корпусе достаточно доступная. В народе инкубаторы в пенопластовом корпусе объединили в одну группу и презрительно называют "пенопласт", как будто все они изготовлены на одном заводе. На самом деле, пенопластовые инкубаторы выпускаются в разных странах и городах под разными брендами.

Среди самых известных инкубаторов для яиц в пенопластовом корпусе – Золушка, Несушка, Квочка, Идеальная Наседка, Веселое семейство. Это российские и украинские инкубаторы, цены на них достаточно низкие. Известны своим высоким качеством итальянские инкубаторы. Китайские инкубаторы, как и многие другие китайские товары, характеризуются низкой надежностью. Тут как повезет. При этом цена на китайские инкубаторы далеко не всегда низкая. К сожалению, белорусские инкубаторы пока не производятся.

Домашний инкубатор: цена и функции

Автоматический инкубатор требует от человека минимального количества сил и дает максимальный результат. Это инкубатор с автоповоротом (то есть автоматическим поворотом яиц), поддержанием температуры и влажности в заданных пределах. Цена автоматического инкубатора выше, чем у инкубаторов более скромной комплектации. Однако свобода птицевода и высокий процент вывода окупают цену инкубатора при первой же инкубации.

Цифровой инкубатор оснащается панелью управления с электронным датчиком температуры и цифровым табло. Альтернатива цифровому – более дешевый инкубатор с аналоговым терморегулятором.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *