Береза описание для гербария

Береза повислая — дерево высотой 10-20 м с белой корой. У старых деревьев основание ствола черно-серого цвета, с глубокими трещинами. Ветви повислые, молодые — красно-бурые, густо усажены смолистыми бородавочками. Почки заостренные. Листья очередные, черешковые, треугольно-ромбические. Цветки собраны в повислые сережки. Плод — крылатка, с двумя перепончатыми крыльями.

Цветет в мае до распускания листьев, плоды созревают в августе-сентябре.

Распространение

Береза повислая имеет обширный евро-сибирский ареал от Западной Европы до Байкала, изолированные местонахождения отмечены и восточней. Наиболее обильна в Западной и Средней Сибири, а также в средней полосе европейской части России.

У северной границы лесной зоны березу повислую вытесняет береза пушистая (Betula pubescens Ehrh.) — вид близкой экологии, однако более приспособленный к низким температурам и заболоченным почвам Севера.

В Восточной Сибири и на севере Дальнего Востока вплоть до Полярного круга нишу березы повислой занимает береза плосколистная — Betula platyphilla Sukacz.

На юге Хабаровского края и в Приморском крае березу плосколистную замещает береза манчжурская — Betula mandshurica (Regel) Nakai, которую многие ботаники считают подвидом березы плосколистной.

Все перечисленные виды имеют сходный химический состав и лечебные свойства.

Местообитание

Береза повислая быстро заселяет освободившиеся после пожаров и вырубок территории и господствует на них, вытесняясь в дальнейшем другими древесным породами. Часто встречается в разных типах леса как примесь. Коренные древостои (березовые колки) образует лишь в лесостепной зоне, особенно в Западной Сибири. Нетребовательна к характеру почвы, светолюбива. Растет быстро, хорошо возобновляется. Выносит различные климатические условия от тундры до степи.

Береза пушистая обычно растет в виде примеси в сыроватых лесах, по окраинам болот, берегам озер.

Береза плосколистная, как и береза повислая, обладает большой экологической пластичностью и энергией распространения. Обычно встречается в виде примеси в составе смешанных хвойно-широколиственных лесов, но может образовывать чистые насаждения. Активно занимает территоррии, освободившиеся после пожара или рубки леса, сменяя хвойные и смешанные леса. Проникает далеко на север и в горы до верхней границы леса. В северной и западной частях ареала растет на марях и других заболоченных местах совместно с лиственницей Гмелина.

Береза манчжурская растет в долинах рек, на склонах сопок и по днищу падей, у ключей, на лесных полянах и гарях. Иногда образует почти чистые древостои с примесью осины, но чаще встречается в виде примеси в лиственничных, широколиственных и смешанных лесах. В горах поднимается почти до верхней границы лесного пояса.

Химический состав

Почки березы содержат эфирное масло и смолистые вещества. Масло представляет собой густую желтую жидкость с приятным бальзамическим запахом.

В почках также содержатся сапонины, горькие и дубильные вещества, смола, виноградный сахар, аскорбиновая кислота, фитонциды.

Листья березы исключительно богаты разнообразными классами биологически активных соединений. В них содержится эфирное масло, аскорбиновая кислота, никотиновая кислота, каротин, тритерпеноиды и тритерпеновые спирты, фенолкарбоновые кислоты, кумарины, флавоноиды, лейкоантоцианиды, стерины, гиперозид, дубильные вещества, сапонины, гликозиды, сахара, смолы, фитонциды.

Кора содержит тритерпеновый спирт бетулол (бетулин), придающий коре белый цвет; гликозиды бетулозид и гаултерин, сапонины, горькие и дубильные вещества, смолы и эфирное масло,.

Березовый сок содержит 0.5-2.5% сахаров — фруктозу и глюкозу, яблочную кислоту, витамины PP, белок и ароматическое вещество.

Фармакологическое действие

Настои и отвары березовых почек и листьев оказывают мочегонное, желчегонное, отхаркивающее, потогонное и противовоспалительное действие. Мочегонное действие оказывают не только эфирные масла, но и смолистые вещества.

Настойка березовых почек проявляет антимикробную активность в отношении микроорганизмов, устойчивых к антибиотикам.

Настойка из листьев березы проявляет противогрибковые и противогельминтные свойства.

Бетулин из березовой коры обладает антиокислительными и антирадикальными свойствами.

Березовый сок обладает общеукрепляющими, витаминными и ферментативными свойствами, стимулирует выработку желудочного сока. Регулируя обмен веществ, березовый сок препятствует образованию некоторых мочевых камней.

Читайте также:  Инвертирование сахара для пчел

Пыльца березы может быть причиной весеннего поллиноза.

Лекарственные формы

Почки, листья, сборы, чаи, настой, настойка, деготь.

Березовый деготь входит в состав мазей Вишневского и Вилкинсона.

Препарат очищенного березового угля используется под названием карболен.

Почки березы включены в ГФ XI как лекарственное сырье.

Применение

Практически все части березы — березовые почки, листья, кору, бересту, березовый сок, деготь, березовый уголь давно и широко используют в народной медицине.

Бересту применяли при переломах костей, распаривая ее и накладывая аналогично гипсу.

Листья березы применяют в виде настоев как мочегонное и потогонное средство.

Почки березы в виде отваров и настоев применяют в качестве мочегонного и желчегонного средства при отеках сердечного происхождения и при заболеваниях печени и желчных путей. Помимо этого, их применяют при заболеваниях дыхательных путей в качестве дезинфицирующего и отхаркивающего средства.

Настои и отвары из почек березы применяют как противовоспалительное и противоотечное средство в отоларингологии, стоматологии и при лечении респираторных заболеваний.

Препараты почек березы используют также для гигиенических и лечебных ванн.

Настойку березовых почек на спирте применяют наружно для втираний и компрессов при миозитах, артритах, плохо заживающих язвах, ссадинах, пролежнях, при гнойных ранах.

Березовый сок применяют при ряде заболеваний как общеукрепляющее средство.

Из древесины березы сухой перегонкой получают деготь, а обжигом — древесный уголь.

Деготь обладает противомикробными, фунгицидными, инсектицидными и местнораздражающими свойствами. Применяют в составе мазей Вишневского (ранозаживляющее средство) и Вилкинсона (используется при паразитарных и грибковых кожных заболеваниях), линиментов, серно-дегтярного мыла.

Очищенный березовый уголь — карболен — применяют в качестве адсорбента при отравлении ядами и бактериальными токсинами, а также при метеоризме.

Настой и отвар березовых почек не рекомендуется употреблять при функциональной почечной недостаточности ввиду возможного раздражения почечной ткани смолистыми веществами.

Заготовка сырья

Березовый сок собирают весной, делая насечки коры березы в начале сокодвижения. Березовый сок — это бесцветная, слегка опалесцирующая жидкость без запаха, приятного вкуса. Сок быстро портится, приобретает неприятный запах и прокисает. Хранят в холодном месте закрытым.

Березовые почки заготавливают зимой или ранней весной до распускания в местах массовой рубки березы. С низкорослых деревьев срезают часть ветвей на корню. Ветви связывают в пучки, а после сушки почки обмолачивают. Сушка ветвей производится в тени, в прохладных помещениях, раскладывая тонким слоем, в течение 3-4 недель.

Хранят березовые почки в сухом, хорошо проветриваемом помещении, упаковав в мешки.

Срок годности 2 года.

Листья березы собирают в мае, когда они мягкие, липкие, ароматные.

Береза служит хозяином чаге — грибу с ценными лекарственными свойствами. Действующие вещества чаги — продукты переработки грибом веществ, полученными чагой от березы. Чагу можно собирать круглый год, однако обычно ее собирают в период отсутствия листвы.

Ресурсы

Основные районы заготовки березовых почек — Алтайский и Красноярский края, а также средняя полоса европейской части России.

Латинское название: Betula.

Семейство: березовые (Betulaceae).

Родина: северное полушарие.

Форма: дерево или кустарник.

Описание

Береза – наиболее часто встречающаяся лиственная порода в Северном полушарии. Различные виды березы (их около 120) распространены от субтропиков до тундры. Береза – красивое дерево высотой 30-45 м или кустарник с ажурной кроной. Главная отличительная особенность березы – покрытый берестой белый, желтоватый или розоватый ствол. Листья березы черешчатые круглой или ланцетной формы, цельные (редко лопастные), зубчатые. Листья березы осенью приобретают желтый окрас. Цветение березы начинается до распускания листьев. Цветки березы собраны в сережки. Плоды березы – односемянные орешки длиной 1-5 мм с двумя перепончатыми крылышками. Березы имеют довольно большую корневую систему, которая берет влагу и питательные вещества из верхних слоев почв. Поэтому растительность под березами скудная.

Продолжительность жизни березы составляет 100-150 лет.

В европейской части нашей страны широко распространены два вида берез-деревьев: береза пушистая и береза повислая.

Читайте также:  Чем обработать туи от болезней

Береза пушистая (береза кудрявая) (B. pubescens), или береза бородавчатая (B. verrucosa) – дерево до 15 м высотой, с чисто-белым стволом, не образующим в основании темную грубую корку, за что получила еще одно название – береза белоствольная. Крона березы кудрявой (березы бородавчатой) широковетвистая, яйцевидная. Ветви направлены вверх. Кора молодых ветвей гладкая, красновато-бурая, позже чисто-белая. Листья березы пушистой блестящие, яйцевидные или ромбические, до 6 см, после распускания клейкие и душистые.

У березы повислой есть несколько форм, из которых наиболее декоративны: пирамидальная (f. fastigiata) – с узкопирамидальной кроной; траурная (f. tristis) – отличается очень тонкими плакучими ветвями и округлой кроной; Юнга (f. Youngii) – с неправильной, изящной кроной, с тонкими поникающими ветвями; пурпурная (f. purpurea) – с пурпурными листьями.

Береза повислая (B. pendula) – дерево с ажурной, неправильной кроной. Высота березы повислой может достигать 20 м. Ствол березы повислой белый. У взрослых деревьев нижняя часть ствола покрыта грубой черноватой в глубоких трещинах коркой. Ветви большей частью повислые, за что береза повислая получила в народе еще одно название – береза плакучая. Листья березы повислой ромбические, голые, до 7 см, некоторое время после распускания смолистые, липкие. Плоды березы повислой – сережки пониклые. Береза повислая растет быстро, морозостойка.

Из берез-кустарников популярны следующие виды.

Береза карликовая (B. nana) – изящный кустик высотой до 1 м. с мелкими по форме характерными для березы круглыми листьями. Осенью листья березы карликовой окрашиваются в желтый цвет. Для выращивания березы карликовой рекомендуется покупать культурные экземпляры.

Береза железистая (B. glandulosa) похожа на березу карликовую, но более высокая (до 3 м) и имеет более крупные листья.

Береза низкая (B. humilis) – сильно ветвистый кустарник с прямой кроной. Листья у березы низкой продолговатые до 3 см длиной.

Береза Медведева (B. medwediewii) – крупный кустарник, с возрастом становится древовидным. Береза Медведева отличается очень крупными, по сравнению с другими видами берез, почками и листьями (до 10 см длиной!).

Условия выращивания

Береза – дерево нетребовательное к почвам, однако береза пушистая предпочитает более сырые почвы и влажный климат. Березы-кустарники также не требовательны к почвам, но предпочитают легкие супеси.

Березам необходимо хорошее освещение. При недостатке света березы становятся хилыми и угнетенными.

Применение

Благодаря своей неприхотливости березы применяют в группах, а также для создания небольших лесных насаждений, защитных полос и проч. Незаменима береза в саду для озеленения зон отдыха. Возможна солитерная посадка березы, однако следует учитывать, что они теряют листву и веточки в течение всего лета, поэтому территория вокруг них требует периодического ухода.

Береза пушистая хороша для посадки в заболоченных и влажных местах: корневая система березы пушистой способна справляться с переувлажнением почвы.

А вот в городском озеленении березы из-за прозрачности кроны не так популярны и встречаются преимущественно в парках и скверах.

Карликовые березы пригодны для рокариев.

Посадка и уход

Уход за березой минимален. В засуху требуется полив.

Пересадку березы лучше проводить ранней весной. Пересадка березы осуществляется в возрасте до 5-7 лет, так как более взрослые экземпляры плохо принимаются. Осенняя пересадка берез не рекомендуется, так как имеет больший процент гибели. При посадке саженцев березы не рекомендуется заглублять корневую шейку. Корни берёз залегают неглубоко, поэтому требуют полива в засуху.

Размножение

Размножение березы осуществляется преимущественно семенами. Некоторые виды берез (как правило, культурные) черенкуются.

Семена берёзы собирают в период побурения серёжек. Высевать семена рекомендуется сразу же после сбора, поздней осенью.

Саженцы березы культурных видов можно найти в садовых центрах и питомниках. Саженцы березы дикорастущих видов можно взять из леса.

Болезни и вредители

Опасны такие вредители березы, как майский жук, непарный шелкопряд.

Листопадное дерево семейства березовых — Betulaceae — с мощной широкой кроной, вырасти может до 30-45 метров, и живет долго — 120-150 лет. Маленькие березки имеют коричневатую кору. Ствол взрослого дерева гладкий, белый, с черными чечевичками по коре. Ветви тонкие, повислые, со смолистыми бородавочками. Листья длинночерешковые, очередные, треугольно- или ромбически-яйцевидные, с сердцевидным основанием. Молодые листочки — клейкие, позже покрываются железистыми бородавочками.

Читайте также:  Чем красить осб плиту на улице
Береза повислая или бородавчатая (Betula рendula)

Береза — дерево однодомное, так как на нем расположены тычиночные и пестичные сережки. Мужские (тычиночные) цветки собраны в соцветия — сережки красно-бурого цвета, женские (пестичные) сережки имеют вначале бледно-зеленую окраску, а при созревании семян приобретают зеленовато-бурую.

Плод — мелкий, удлиненно-эллиптический двукрылый орешек. В сережке содержится до 500 орешков. Цветет в апреле-мае, плодоносит в июле-августе. Потомством обзаводится вегетативно (порослью) и семенами. Наряду с березой повислой для получения лекарственного сырья используют и другие виды березы: пушистую, плосколистную и маньчжурскую.

Распространена почти по всей территории СНГ, в Западной Европе. Выносит различные климатические условия, поэтому произрастает от тундры до степной зоны. Растет на сухих, свежих и влажных почвах разного механического состава, в лиственных и смешанных лесах. Береза очень светолюбива и не выносит затенения.

Химический состав

Биологически активные вещества содержатся в различных частях березы. В коре — бетулин, фитостерин, гликозиды, сапонины, смолистые кислоты, танин и эфирное масло. В почках — эфирное масло, аскорбиновая кислота, сапонины, горечь, дубильные вещества, смола, виноградный сахар и желтое красящее вещество, глюкоза и фитонциды.

Ботаническая иллюстрация
березы повислой
(Betula рendula)

В состав дегтя березового (Рix liquida Betulae) входят фенол, крезолы, диоксибензолы, гваякол и другие соединения этого ряда. В листьях — эфирное масло, аскорбиновая и никотиновая кислоты, гликозиды, сапонины, тритерпеновые спирты и горечь инозит. В состав березового сока входят фруктоза, глюкоза, белок, яблочная кислота, аминокислоты, более 20 различных микроэлементов.

Сбор и заготовка

Почки собирают в феврале-марте в период их набухания, но обязательно до распускания листьев (до расхождения чешуек на верхушке почки). Для этого можно использовать ветки березы от зимней рубки деревьев. Срубленные зимой ветви втыкают в снег, а весной, когда почки набухнут, их собирают в пучки, прогревают на солнце, чтобы почки набухли, и обмолачивают. Почки сушат или на открытом воздухе (в тени), или в сушилках при температуре 25-30 градусов.

Если заготовка почек проводится во время сокодвижения, их отрывают или обмолачивают сразу. В высушенном состоянии они должны быть темно-коричневого цвета с приятным запахом, горьковатым вкусом и блестящей поверхностью вследствие наличия смолистых веществ. Срок годности почек 2 года.

Листья собирают в мае, в сухую погоду, после схода росы во время цветения березы, когда листочки клейки и душисты. Для сушки их расстилают слоем 3-5 см на открытом воздухе в тени. Время от времени их нужно перетряхивать. Почки и листья хранят в матерчатых и бумажных мешках или в стеклянных банках 2 года.

Березовый сок заготавливают во время сокодвижения деревьев, подлежащих рубке, так как разрушение коры приносят березе огромный вред. Сок добывают, когда он поднимается вверх, ранней весной, надрезая кору и собирая живительный нектар в жестяной сборник. Другой метод — в пробуравливании отверстий в стволе глубиной от 1 до 5 см, в которые тотчас вставляют трубочки или делают канавки, и сок стекает по ним в подвешенные сборники. Из каждого отверстия сок течет примерно дней 10, при этом за один день натекает от 1 до 5 л в зависимости от погоды и температуры. В домашних условиях сок используют свежим.

Березовая кора является важнейшим сырьем для получения дегтя; ее снимают со стволов и старых сучьев, а затем высушивают. Деготь добывают методом так называемой сухой перегонки коры дерева.

«Если вы заметите,
что я очень болен,
отнесите меня на цветущие луга,
и мне станет гораздо лучше»

Оцените статью
Добавить комментарий