Нужно ли чистить морковь

Очистка выращенной неорганическим путем моркови помогает удалить различные пестициды, которые имеют тенденцию накапливаться в кожуре. Многие люди также чистят морковь по эстетическим причинам – очищенная морковь обладает красивым ярко-оранжевым цветом, а также имеет ровный окрас и форму. Независимо от того, есть у вас овощечистка или нет, или вы пользуетесь обычным ножом, читайте дальше, и вы узнаете, как почистить морковь быстро и качественно.

Как быстро почистить морковку

Возможно кому-то покажется смешным вопрос о том, как чистится морковь. Но есть и такие новички в кулинарии, у которых этот процесс вызывает ряд негативных эмоций. А может быть и опытная хозяйка, прочитав некоторые секреты и рекомендации на эту тему, узнает что-то новое для себя.

Как правильно чистить морковь

Традиционно, на протяжении многих лет, кожуру с моркови «соскребали», в прямом смысле этого слова. Многие и сейчас пользуются исключительно этим способом, ссылаясь на то, что львиная доля витаминов приходится именно на область кожуры, поэтому срезать её нельзя. Такое убеждение, конечно же, не лишено смысла, но так, увы, быстро почистить морковь не получится.

Как быстро чистить морковь

Быстро почистить морковь можно не только специальным ножом для чистки овощей, хотя и этот способ можно назвать быстрым. Но меньше всего времени займёт чистка моркови, если воспользоваться овощечисткой. Это приспособление позволяет срезать совсем тонкую кожуру.

Для того, чтобы почистить молодую морковь, которая практически не имеет кожуры, можно воспользоваться жёсткой щёткой. Независимо от того, чем чистить морковь, делать это нужно от самой толстой части до узкой.

Читайте также:  Орхидеи с бульбами виды

Рубрики

  • аудиокниги (6)
  • Андрей Белянин (6)
  • Блюда овощные (1)
  • МУЗЫКАЛЬНЫЕ КЛИПЫ (0)
  • Блюда для мультиварки (3)
  • — мясные блюда (3)
  • Блюда для хлебопечки (0)
  • Блюда из птицы (26)
  • — из индейки (1)
  • — из утки (3)
  • — куриная грудка (10)
  • — курица кусочками (3)
  • — курица целиком (7)
  • Блюда из творога (0)
  • Блюда мясные (5)
  • — из фарша (3)
  • Блюда первые (4)
  • -супы фруктовые (4)
  • — рыбные (1)
  • Блюда рыбные (33)
  • — из морепродуктов разные (31)
  • креветки (14)
  • ВЫПЕЧКА (16)
  • — корзинки, тарталетки (2)
  • — блины, оладьи (2)
  • — булочки (4)
  • — кексы (1)
  • — пироги (3)
  • — рулеты (1)
  • — тесто (5)
  • — торты (6)
  • ДЛЯ ДОМА И СЕМЬИ (5)
  • Компьютер (1)
  • КОСМЕТИКА (5)
  • КУЛИНАРИЯ (366)
  • Блюда за пять минут (20)
  • Блюда — каши и гарниры (2)
  • Блюда для микроволновки (1)
  • Блюда закуски (17)
  • Десерты (2)
  • КОНСЕРВАЦИЯ, ЗАГОТОВКИ (1)
  • кремлевские салаты (246)
  • Напитки (4)
  • НОВОГОДНИЙ СТОЛ (63)
  • секреты кухни (7)
  • Соусы, заправки (7)
  • тарталетки, корзинки (4)
  • хлебопечка (1)
  • КУЛИНАРНАЯ КНИГА-КАЛЕНДАРЬ ПРАВОСЛАВНЫХ ПОСТОВ (1)
  • МЕДИЦИНА (6)
  • зарядка (1)
  • МОИ ЛЮБИМЫЕ ФИЛЬМЫ (3)
  • музыка (1)
  • клипы (1)
  • РУКОДЕЛИЕ (44)
  • бисер (13)
  • амигуруми (2)
  • Вышивка (10)
  • вязание (35)
  • вязание крючком (4)
  • идеи для творчества и подарков своими руками (1)
  • Нюансы вязания (1)
  • Узоры и схемы (11)
  • Салаты (29)
  • — мясные салаты (5)
  • — рыбные салаты (7)
  • схемы на рабочий стол дневника (36)
  • кнопка "далее" (24)
  • рамочки для дневника (9)
  • Торты, печенья, пирожное (4)
  • УКРАШЕНИЕ СТОЛА И БЛЮД (7)

Метки

Музыка

Цитатник

Мышка крючком из плюша .

Советы в вязание игрушек крючком. Варежки. .

Читайте также:  Цепь от бензопилы на триммер своими руками

Маленькие медведи. Автор: cafe con lana. Рост игрушки около 10 см. Перевод Ирины Зориной. .

Мусака — ГРЕЧЕСКИЙ ДЕЛИКАТЕС, КОТОРЫЙ СМОЖЕТ ПРИГОТОВИТЬ КАЖДАЯ ХОЗЯЙКА! Невзирая на то, что гре.

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Друзья

Постоянные читатели

Статистика

Пятница, 21 Декабря 2018 г. 17:08 + в цитатник

  • Нож
  • Разделочная доска
  • Дуршлаг
  • Щетка жестяная

Как быстро почистить морковку

Возможно кому-то покажется смешным вопрос о том, как чистится морковь. Но есть и такие новички в кулинарии, у которых этот процесс вызывает ряд негативных эмоций. А может быть и опытная хозяйка, прочитав некоторые секреты и рекомендации на эту тему, узнает что-то новое для себя.

Как правильно чистить морковь

Традиционно, на протяжении многих лет, кожуру с моркови «соскребали», в прямом смысле этого слова. Многие и сейчас пользуются исключительно этим способом, ссылаясь на то, что львиная доля витаминов приходится именно на область кожуры, поэтому срезать её нельзя. Такое убеждение, конечно же, не лишено смысла, но так, увы, быстро почистить морковь не получится.

Как быстро чистить морковь

Быстро почистить морковь можно не только специальным ножом для чистки овощей, хотя и этот способ можно назвать быстрым. Но меньше всего времени займёт чистка моркови, если воспользоваться овощечисткой. Это приспособление позволяет срезать совсем тонкую кожуру.

Для того, чтобы почистить молодую морковь, которая практически не имеет кожуры, можно воспользоваться жёсткой щёткой. Независимо от того, чем чистить морковь, делать это нужно от самой толстой части до узкой.

Как чистить морковь пошаговая инструкция с фото:

Для работы нам понадобится морковь, нож, разделочная доска, дуршлаг, металлическая щетка-скребок для посуды.

Читайте также:  Сливовая настойка на самогоне рецепт

Перед чисткой морковь следует хорошо помыть. Молодую морковку можно вообще не чистить. Достаточно её хорошо помыть с губкой и нежная кожица смоется вместе с водой.

Полежавшую морковь очистить немного сложнее, так как кожица со временем становится грубее. Можно взять обычный небольшой нож и соскоблить тонкий слой кожицы, идя снизу вверх, предварительно срезав у моркови верхнюю часть (место прикрепления стеблей). Также для очистки полежавшей или вялой моркови можно использовать специальный нож-экономку для чистки картофеля.

Самый удобный вариант — воспользоваться для чистки чистой металлической губкой-скребком, которую используют для чистки посуды. Просто пройдитесь губкой по корнеплоду со всех сторон. Через несколько секунд морковь окажется отлично и ровно очищенной и готовой к дальнейшей переработке.

Ещё раз промойте очищенную морковь под проточной водой и она уже готова к

Оцените статью
Добавить комментарий